Болезни сердечно-сосудистой системы (или сокращенно ССЗ — сердечно-сосудистые заболевания) — одни из самых распространённых среди людей во всем мире. Такие патологии обусловлены атеросклеротическим поражением магистральных артерий — коронарных и головного мозга, возникающими вследствие различных нарушений нормального функционирования артерий, клапанов, сосудов, сердечной мышцы, приобретенного или врожденного характера.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Во время работы у человека возникает утомление, поэтому ему нужен своевременный отдых. Если продолжать работу и дальше, без отдыха, наступит переутомление и организму будет нанесен вред, который может привести к болезненному состоянию. Чувство усталости — своеобразный сигнал к отдыху.

Известный физиолог А. А. Ухтомский считал, что ощущение усталости есть “натуральный предупредитель о “Начинающемся утомлении”. Обычное (нормальное) утомление, возникающее во время работы, проходит после отдыха, не оставляя никаких вредных последствий.

Если рабочая нагрузка превышает силы человека, наступает переутомление, нервная система и силы человека истощаются, и тогда даже длительный отдых не восстанавливает в полной мере трудоспособность. Отдых необходим, поскольку существует труд, — отдых достаточный, своевременный и хорошо организованный; как и труд, отдых служит одним из важнейших средств Сохранения и укрепления здоровья человека, повышает его работоспособность.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Исследования физиологов показали, что в отдыхе нуждается прежде всего центральная нервная система. Периодический отдых имеет для нервной системы важное значение: он охраняет нервные клетки от истощения.

Работами Павлова, его учеников и других ученых установлено, что высший отдел центральной нервной системы — кора головного мозга контролирует и регулирует все процессы, происходящие в нашем организме, устанавливает связь организма с окружающей средой; уравновешивая и приспосабливая его к окружающему миру в каждый данный момент.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Благодаря работе коры головного мозга, человек анализирует и синтезирует все явления, происходящие, как в окружающем его мире, так и в самом организме.

Систематически изучая закономерности образования и закрепления, появления и исчезновения условных рефлексов, И. П. Павлов пришел к выводу, что сложная работа головного мозга по управлению жизненными функциями организма осуществляется благодаря двум основным процессам в коре головного мозга — возбуждению и торможению.

Хотя оба эти процесса являются активными, переходят один в другой, тем не менее, между ними идет непрерывная борьба: они как бы сдерживают, уравновешивают друг друга.

Питание, диета

Дневной рацион питания должен быть распределен следующим образом:

  • в 7-8 часов утра (перед уходом на работу) нужно потреблять 25-30% суточного количества нищи;
  • в 12 o 13 часов (на работе)- второй завтрак — 15-20%;
  • в 16-17 часов — обед — 60-40%;
  • 20 — 21 час (не позже чем за 2 часа до сна) легкий ужин, содержащий 10% суточного рациона.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Лицам, склонным к полноте, нужно ограничить употребление белого хлеба, сахара, мучнистых и сладких блюд. Больным, имеющим избыточный вес, могут по предписанию врача назначаться “разгрузочные дни”. В заключение уместно привести некоторые данные о наборе диетических продуктов.

Соли

Что касается солей, то установлено, что хлористый натрий (поваренная соль) при употреблении ее в большем количестве, чем нежирные. Для нормального питания (больше 15-16 граммов в сутки), способствует развитию гипертонической болезни; она угнетает возбудительные процессы в коре oголовного мозга и раздражает подкорковые центры.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Пища больного гипертонии ческой болезнью должна содержать не более 5 граммов поваренной соли в сутки, т. е. по вкусу пища должна быть мало соленой.

Витамины

Экспериментальные и клинико-экспериментальные исследования показали, что в пищевой рацион должны входить различные витамины (A, Bi, В2, РР, С).

Для предупреждения атеросклероза и к гипертонической болезни нужно вводить в организм достаточное количества витамина С или аскорбиновой кислоты.

Это уменьшает накопление холестерина в, крови и тем самым препятствует отложению его в стенках артерий.

Сон

Основной физиологический процесс, развивающийся в нервных клетках, — возбуждение. Непрерывное и длительное возбуждение истощает нервную клетку. Но прежде чем дело дойдет до истощения, возбуждение сменяется другим физиологическим процессом — торможением; оно обеспечивает отдых нервной клетки.

Знакомая всем форма такого торможения — сон. Это самый необходимый, вид отдыха для нервной системы, без которого она не может правильно функционировать. Недостаточность сна и других видов отдыха часто бывает источником заболеваний, тяжелых расстройств нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Характеризуя значение сна, И. П. Павлов писал: “…сон есть торможение, распространившееся на большие районы полушарий, на все полушария и даже ниже- на средний мозг”.

И. П. Павлов доказал, что сон — это охранительное торможение. Он создает условия для физиологического покоя, восстанавливает силы мозговых клеток, оберегая их от истощения и повреждения.

Житейский опыт и научные данные подтверждают, что резкое нарушение сна вызывает расстройство нормальной деятельности коры головного мозга. Это, в свою очередь, ведет к нарушению правильной функции различных органов и делает человека нетрудоспособным; наоборот, крепкий, спокойный сон улучшает Физическую и умственную трудоспособность.

Сон взрослого должен длиться не менее 7-8 часов в сутки; ребенка в возрасте 6-10 лет — 11 часов, 10-11 лет — 11 часов, 11-12 лет — 10 часов, подростка 12-13 лет — 10 часов, 14-15 лет — 10 часов.

В выходные дни, в период отпусков целесообразно удлинять сон взрослого до 9-10 часов в сутки, дать возможность организму полностью восстановить силы.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Недосыпание отрицательно отражается на нервной системе, правда, люди часто совсем не жалуются на это. Укороченный сон постепенно превращается у них в привычку, и только в особых условиях, например, при длительном отдыхе в здравнице, при разумных занятиях физкультурой, способствующих укреплению организма, они начинают спать столько, сколько требуется для нормального отдыха.

Очень важно ложиться спать и вставать в одно и то же время, тогда развивается и закрепляется здоровая привычка. Соблюдая режим сна, человек быстро засыпает, крепко спит и просыпается всегда бодрым, здоровым и работоспособным.

Перед сном полезно совершить получасовую прогулку по свежему воздуху; необходимо проветрить комнату, “впустить” кислород, крайне необходимый для нормальной жизнедеятельности организма: недостаток кислорода во время сна ведет к нарушению функции организма и в первую очередь центральной нервной системы (головные боли), сердечно-сосудистой (одышка, сердцебиение) и др.

Надо приучить себя спать при открытой форточке (чтобы все время дышать чистым воздухом). Дурная привычка пробуждаться ночью и курить; прерывистый сон, а особенно в табачном дыму, не полноценен.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Как известно, если в одном месте коры головного мозга возникает возбуждение, то в другом ее участке непременно появляется торможение. В дальнейшем существование подобного взаимодействия было установлено также между корой головного мозга и так называемыми подкорковыми центрами, лежащими ниже ее; деятельное состояние коры головного мозга угнетает функцию подкорковых центров, а угнетение и торможение, наоборот, усиливает ее.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Это явление, названное И. П. Павловым (по аналогии с индукцией в физике) взаимной индукцией, играет огромную роль в возникновении, течении и исходе заболевания внутренних органов, в том числе гипертонической болезни, бронхиальной астмы, язвенной болезни и других.

Когда действие раздражителя внешнего или внутреннего мира превосходит предел выносливости мозговых клеток и вызывает истощение, их указанное координированное взаимодействие между процессами возбуждения и торможения коры мозга нарушается: ослабляется тормозное влияние последней на подкорковые центры, которые выходят из-под влияния регулирующего органа — коры головного мозга — и начинают функционировать хаотично, вызывая ряд нарушений функций внутренних органов и систем, в том числе сердечно-сосудистой системы.

Болезни сердца и сосудов: питание, профилактика, как предотвратить

Страх, угнетающие “впечатления, тяжелые заботы, горе, т.е. аффекты и эмоции отрицательного характера, а также травмы черепа и головного мозга — вот причины вызывающие нарушение нормальной (координированной) деятельности высших отделов центральной нервной системы — коры головного мозга ведущее к неврозу.

Этим определяются основные принципы профилактики нарушении функций высшей нервной деятельности: человек должен развиваться в таких условиях, чтобы причины, выбывающие эти нарушения деятельности нервной системы, не могли иметь места или же были своевременно устранены.

Профилактику неврозов следует начинать в раннем детском возрасте, правильно воспитывая ребенка, заботясь о развитии умственных и физических способностей его формировании сильной, уравновешенной и хорошо подвижной нервной системы.

Такое воспитание будет важным условием профилактики, в частности, такой распространенной болезни, как гипертоническая “болезнь, являющейся на первых порах неврозом, выражением нарушенной иннервации сосудов, нарушенного сосудистого тонуса.

Ребенок должен как можно раньше включаться в коллектив, это приучает его уважать правила общежития, развивает в нем любовь к людям, чуткость и понимание, взаимопомощь в труде и быту. Это одно из важных условий здоровой социальной среды, способствующей развитию сильной, уравновешенной нервной системы, необходимой для профилактики многих болезней.

Причины развития ССЗ и что делать. Мнение врача:

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ