Дефицит витамина А — состояние, которое провоцирует различные нарушения в работе организма. Из-за недостатка вещества ухудшается зрение, становятся более сухими кожные покровы, возникают другие неприятные симптомы. При остром дефиците витамина защитные силы настолько ослабевают, что организм не может побороть даже самую обычную простуду.
Виды
Дефицит витамина А, симптомы которого развиваются постепенно в течении длительного времени, может быть первичным и вторичным. Первичная форма развивается при недостаточном поступлении вещества с продуктами питания.
Вторична форма патологии, даже при достаточном поступлении витамина с пищей, возникает, когда нарушено усвоение вещества из-за заболеваний внутренних органов.
Стадии и степени
Авитаминоз развивается постепенно с поочередным проявлением симптомов.
Различают три стадии нарушения:
- на первой стадия нарушается работа некоторых органов, при этом специфичные проявления отсутствуют, но снижается работоспособность, тонус организма, уменьшается возможность противостоять вирусам;
- для второй стадии характерны визуальные проявления, недостаток вещества отражается в клинических анализах. Признаки заболевания связаны со снижением защитных сил организма;
- третья стадия связана с полным дефицитом вещества или нарушением его усвоения.
Симптомы
Витамин А участвует во многих важных процессах:
- обеспечивает нормальное развитие эмбриона и его питание, предупреждает развитие осложнений беременности;
- нормализует синтез гормонов;
- предупреждает развитие заболеваний органов зрения;
- повышает защитные силы организма;
- необходим для целостности поверхностных клеток, формирующих кожный покров, слизистую рта, кишечника, органов дыхания и половых органов;
- укрепляет кости, волосы и зубы, поддерживает здоровье кожи, обеспечивает ее упругость и эластичность, предупреждает появление высыпаний, ускоряет заживление ран;
- предупреждает развитие злокачественных процессов.
Дефицит витамина А, симптомы которого самые разнообразные, отражается на работе практически всех систем. В первую очередь страдает зрение. Глаза теряют возможность адаптироваться к темноте, это часто приводит к развитию куриной слепоты. Возникает ксерофтальмия – высыхают и утолщаются конъюнктива и роговица. Это повышает риск инфекционного поражения органов зрения.
Также на видимой части конъюнкты наблюдается появление пенистых пятен (пятна Бито), которые представляют собой остатки эпителия. С дальнейшим развитием патологии мутнеет роговица, могут появляться эрозии, разрушающие ее. Из-за сухости и изъязвлений происходит рубцевание и выпячивание роговицы, глазное яблоко атрофируется, пациент может ослепнуть.
От дефицита витамина также страдают:
- кожа. Сначала она пересыхает, обезвоживается и начинает шелушиться.
Игнорирование симптомов может стать причиной ороговения кожного покрова. Кроме того, тускнеет цвет кожи, наблюдается преждевременное появление морщин, так как из-за недостатка вещества нарушаются процессы регенерации;
- губы. Они пересыхают и шелушатся, повышается риск появления трещин. Также страдает слизистая рта, наблюдается ее сухость;
- волосы и кожа головы. Благодаря ретинолу поддерживается нормальная деятельность сальных желез, нормализуется выработка кератина. Из-за дефицита вещества волосы становятся сухими, секутся и выпадают, замедляется их рост, теряется блеск, появляется перхоть и зуд кожи;
- ногти. При дефиците витамина А ногти становятся хрупкими и слоятся, утолщаются их края, на ногтевой пластине появляются борозды;
- зубы и десны. У пациента тускнеет зубная эмаль, на ней появляются микротрещины, что ведет к кариесу и разрушению зубов, становятся рыхлыми и воспаляются десна.
У человека с дефицитом витамина А повышается риск развития воспалительных заболеваний. Так как состояние слизистых нарушено, то инфекция легко проникает в организм и поражает различные системы. Вещество необходимо для синтеза лейкоцитов, поэтому его недостаток провоцирует неэффективную работу защитных сих.
Так как витамин А участвует в выработке некоторых гормонов, то при его недостатке могут возникать признаки гормонального сбоя – вялость и апатия, нарушения цикла, набор лишних килограммов.
Пациенты с дефицитом вещества плохо переносят даже обычную простуду, незначительные недомогания. Они ощущают постоянную слабость, у них нарушается сон и психоэмоциональное состояние.
Причины появления
Главная причина развития патологии в первичной форме – недостаточное поступление вещества в организм при неправильном питании или соблюдении строгой диеты.
Кроме того, еда может терять пищевую ценность при неправильном хранении и приготовлении. У детей основной причиной нарушения является диатез, а также ранний отказ от грудного вскармливания. Также причиной проблемы может быть неправильная работа внутренних органов.
Вторичная форма болезни развивается при нарушении всасывания компонента в желудочно-кишечном тракте. Проблема может возникнуть из-за заболеваний поджелудочной железы, цирроза печени, нарушения оттока желчи.
В группу риска по развитию патологии входят:
- пациенты с онкологическими патологиями;
- зависимые от алкоголя люди;
- беременные и кормящие женщины;
- люди с нарушенным балансом гормонов;
- те, кто страдает от онкологии.
Диагностика
Дефицит витамина А, симптомы которого достаточно специфичны, диагностировать не сложно. Чтобы обнаружить отклонение, достаточно сдать кровь на анализ (2 тыс. руб.). Биоматериал берут из вены.
Также может понадобиться проведение:
- биомикроскопии глаза (от 80 руб.). Исследование проводится при помощи щелевой лампы. Световой луч, исходящий от прибора, направляют на глаз человека и производят осмотр под микроскопом. Ультразвуковую биомикроскопию иногда сложно провести из-за повышенной чувствительности к свету, поэтому используют анестетик. Чтобы оценить состояние хрусталика и стекловидного тела применяют капли, которые расширяют зрачок. Для осмотра роговицы требуется применение специального красителя, который впоследствии удаляется с участков, которые не пострадали при помощи глазных капель;
- исследование на темновую адаптацию зрения (от 300 руб.). При проведении процедуры используют черный прямоугольник из картона, на который наклеены квадраты разного цвета. Исследование проводится при сумеречном освещении, при этом пациент должен первой увидеть желтую фигуру, затем – голубую. При этом врач меняет расположение фигур, тем самым контролируя правильность ответов. Темновая адаптация оценивается по времени различения объекта голубого цвета (норма – до 30 с).
Когда необходимо обратиться к врачу
Так как самым первым признаком нарушения является снижение зрения в слабоосвещенном помещении, то при его появлении необходимо как можно быстрее посетить офтальмолога.
Нередко именно этот специалист проводит первичный осмотр человека с дефицитом витамина А. Также должны насторожить такие признаки, как пересыхание слизистой глаз, повышенная слезоточивость, помутнение роговицы, ощущение «песка» в глазах.
Профилактика
Источником витамина А являются многие продукты питания. Поэтому для предупреждения развития патологии необходимо правильное рациональное питание. Из животных продуктов вещество усваивается на 90%.
Растительные источники витамина следует употреблять с жирами (растительное масло, орехи, нежирная сметана). Если продукты, содержащие вещество, по каким-то причинам недоступны, необходим прием поливитаминных комплексов, назначенных врачом.
Методы лечения
Дефицит витамина А – состояние, которое требует адекватной терапии, которая способствует восполнению недостатка компонента и устранению неприятных симптомов.
Проводят ее несколькими способами:
- коррекция рациона. Пациенту необходимо употреблять продукты, содержащие вещество в высокой концентрации;
- прием лекарственных средств. Такая терапия устраняет проблему за 2-4 недели. Препарат, схему лечения, дозировку подбирает врач;
- терапия сопутствующих патологий. Дефицит вещества может привести к развитию опасных заболеваний, которые нуждаются в правильном лечении.
Приступая к лечению, необходимо учитывать, что вредные привычки могут снизить его эффективность. Например, курение мешает нормальному всасыванию компонента. А сочетание витамина и алкогольных напитков негативно отражается на состоянии печени, повреждения органа будут более существенными, чем только при употреблении спиртного.
Кроме того, пациенты, которые принимают средства для снижения уровня холестерина, не должны употреблять их одновременно с витамином А. В противном случае всасывание вещества нарушается.
Лекарственные препараты
Как правило, синтетические лекарства рекомендуются к приему пациентам, которые не могут полноценно питаться. Кроме того, современные люди часто ведут малоподвижный образ жизни, тратя минимум энергии.
При высоких объемах калорийной пищи может развиваться ожирение, нарушается обмен веществ, страдает пищеварительная система. В таком случае решить проблему дефицита полезного компонента с помощью продуктов питания будет сложно. Поэтому врачи рекомендую прием аптечных препаратов ретинола.
Аптечные средства для восполнения недостатка витамина А:
Название | Состав | Особенности применения | Цена |
Ретинола ацетат (масляный раствор) |
|
Дозировку препарата подбирает специалист. При этом максимальная суточная доза для взрослого человека составляет 100000 МЕ, для ребенка – 20000 МЕ. | От 100 руб. |
Ретинола ацетат (капсулы) |
|
Длительность курса лечения, дозировку определяет специалист в зависимости от стадии патологии, переносимости лекарственного средства. Лечебная доза для взрослого человека при неосложненном течении заболевания – 33000 МЕ. | От 30 руб. |
Ретинола пальмитат (масляный раствор) | ретинола пальмитат | Суточная доза для взрослого человека — не более 33000 МЕ, для ребенка — 1000–5000 МЕ. Лекарство принимают утром или вечером после приема пищи. | От 300 руб. |
Аевит |
|
Дозировку и курс лечения подбирают индивидуально в зависимости от возраста больного, степени выраженности нарушений. | От 30 руб. |
Чтобы снизить вероятность расстройства желудка, препараты витамина А рекомендуется принимать с едой. Если сложно проглотить капсулу целиком, можно соединить ее содержимое с вареньем, яблочным пюре или другим продуктом. Жидкие лекарственные формы витамина можно употреблять самостоятельно или разбавить соком или другим напитком.
Терапия должна быть продолжительной и комплексной. Параллельно рекомендуется прием препаратов цинка, альфа-токоферола, рибофлавина. Следует учитывать, что при совместном применении витаминов А, Е и С терапия будет более эффективной.
Снизится негативное влияние свободных радикалов на органы зрения и вероятность развития офтальмологических патологий, организм будет защищен от преждевременного старения, болезней сердца и сосудов, инфекционных и злокачественных процессов.
Цинк будет способствовать преобразованию витамина А в активную форму, ускоренному его поступлению в ткани. Компоненты находятся в зависимости и улучшают усвоение друг от друга.
В течение всего периода лечения пациент должен находиться под врачебным контролем, чтобы отслеживать изменения в состоянии и при необходимости корректировать дозу препарата.
Консультацию специалиста обязательно нужно получить пациентам, которые страдают:
- муковисцидозом;
- сахарным диабетом;
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются диареей;
- патологиями почек и печени;
- заболеваниями щитовидки;
- нарушениями работы поджелудочной железы;
- вирусным гепатитом;
- хроническим алкоголизмом.
Следует помнить, что организм не в состоянии выводить излишки вещества, при избыточном поступлении оно накапливается в токсичной дозе.
Поэтому необходимо прекратить терапию и обратиться к врачу при возникновении следующих признаков:
- тошноты, рвоты;
- головной боли, головокружения;
- расплывчатого зрения;
- мышечной слабости.
Народные методы
Прекрасным народным средством для восполнения недостатка витамина А является рябина. Ее рекомендуется употреблять в виде варенья, киселя, сиропа, а также включать в состав витаминных сборов в сухом виде.
Также эффективно средство, для которого понадобятся:
- корень змеиного горца;
- лист брусники;
- лесная малина;
- ягоды калины;
- мелисса;
- первоцвет.
Компоненты смешивают в равных пропорциях, отбирают 6 г состава и заливают кипятком (400 мл). Выдерживают на водяной бане 10 мин, переливают в термос и дают настояться в течение часа. Употребляют по 40 мл трижды в день.
Полезным будет и отвар, в который входят:
- ягоды калины;
- луговой клевер;
- перечная мята;
- спорыш;
- облепиха;
- кожура яблок;
- чабрец.
Все ингредиенты берут в равных количествах, смешивают. Затем 8 г состава заливают кипятком (300 мл), томят на водяной бане 20 мин., затем настаивают 30 мин. Употребляют средство в теплом виде трижды в день после приема пищи.
Нормализовать состояние можно с помощью настоя, для приготовления которого необходимы:
- черная бузина (ягоды);
- ежевика;
- коровяк;
- одуванчик (корень);
- листья морошки;
- рябина;
- первоцвет.
Отобранные в равных количествах компоненты хорошо перемешивают. Далее отбирают 7 г состава, заливают крутым кипятком (300 мл), оставляют для настаивания на 2 ч., после чего процеживают. Употребляют напиток в теплом виде трижды в день. Разовая доза – 80-130 мл.
Прочие методы
Витамин А существует в двух формах:
- ретинол. Является самой активной и предварительно очищенной формой вещества. Главный источник компонента – животная пища;
- бета-каротин (его еще называют провитамином А). Основным источником вещества является пища растительного происхождения.
Поэтому при легкой и средней степени тяжести нарушения, когда ярко выраженные признаки отсутствуют, справиться с проблемой поможет правильное питание. Пациенту рекомендуется обогатить рацион продуктами с повышенным содержанием витамина А.
В качестве животных источников вещества рекомендуется употреблять:
- говяжью печень;
- говядину;
- мясо курицы;
- желтки куриных яиц;
- сыр;
- жирную рыбу;
- сливочное масло;
- молоко повышенной жирности.
Из растительных продуктов полезно употребление:
- моркови;
- листовой зелени;
- черемши;
- персиков;
- тыквы;
- абрикосов;
- апельсинов;
- картофеля;
- капусты (любые сорта);
- дыни.
- красного перца;
Еще в больших количествах он содержится в традиционных приправах: паприке, шалфее, боярышнике, карри, душице, базилике, сыре халуми.
https://www.youtube.com/watch?v=qHlcwTS43oQ
Для нормального усвоения вещества в кишечнике также необходимо поступление жиров, белка и минеральных веществ в адекватном количестве. При поступлении в организм витамин хранится в печени. У людей, которые нормально питаются, в печени может присутствовать около 90% вещества. Соединяясь с протеиновыми веществами, компонент поступает к той части организма, которая особенно в нем нуждается.
Возможные осложнения
Дефицит витамина А, симптомы которого требуют немедленного реагирования, может привести к развитию тяжелых последствий.
У пациента повышается вероятность развития:
- дерматологических заболеваний;
- нарушений зрения (может закончиться даже слепотой);
- стоматологических заболеваний;
- атрофического гастрита, колите, кишечных инфекций, рака поджелудочной железы, патологий печени;
- эрозии шейки матки, эндоцервицита, полипов, аденоматоза, лейкоплакии, снижения полового влечения, бесплодия у женщин;
- мастопатии, онкологических процессов в молочной железе;
- хронического бронхита, онкологии легких;
- частых инфекционных заболеваний из-за снижения иммунитета;
- бессонницы, истощения.
У мужчин возможны нарушения эрекции, ускоренная эякуляция, недостаток сперматозоидов.
Дети с дефицитом витамина медленно развиваются и плохо растут. Не менее опасен дефицит вещества для развивающегося в утробе плода, так как этот компонент необходим для нормального функционирования плаценты и участвует в дифференцировке клеток будущего малыша.
У ребенка повышается вероятность возникновения гипоксии, могут пострадать некоторые системы и органы. После рождения малыша может нарушаться развитие костной системы, ребенок подвержен частым инфекционным заболеваниям, а также страдает от сухости кожи, проблем со зрением.
Дефицит витамина А провоцирует ряд серьезных проблем со здоровьем. Без достаточного количества этого вещества невозможно нормальное протекание обменных процессов, страдают защитные силы, ухудшается зрение и состояние кожи, возникают другие неприятные симптомы.
Риск развития патологического состояния имеется у каждого. Поэтому важно правильно питаться, а если проблема уже обнаружена – принимать препараты, назначенные врачом, и выполнять все его рекомендации.
Видео о дефиците витамина А
Признаки и симптомы дефицита витамина А:
https://www.youtube.com/watch?v=3_pl15tnIqs