Эхинацея. Лечебные свойства, как принимать в таблетках, настойка. Противопоказания

Организм не всегда справляется зимой с заболеваниями, чтобы ему помочь необходимо принимать иммуностимуляторы, витамины. Лечебные свойства эхинацеи, как мощного защитника иммунной системы, известны давно, используя препараты, содержащие вытяжку из растения, следует помнить не только о пользе, но также учитывать противопоказания.

Состав и пищевая ценность эхинацеи

Эхинацея пурпурная – популярное лекарственное растение, активирует и поддерживает защитные функции организма. Оно действенно в качестве профилактики или на ранних стадиях возникновения инфекционных заболеваний, активно воздействует на организм человека, поэтому принимать его надо с осторожностью.

Растение родом из Северной Америки, индейцы применяли его при зубной боли, заболеваниях горла, от укусов змеи. В нетрадиционной медицине применяется эхинацея узколистная, паллида, пурпурная.

Все они были первыми природными антибиотиками. С появлением химических лекарственных препаратов о растении несправедливо забыли. Возникшая устойчивость к антибиотикам у некоторых штаммов бактерий вследствие мутации, привела, в настоящее время, к тому, что эхинацеей снова заинтересовались.

Эхинацея, лечебные свойства и противопоказания которой давно изучены, нашла применение в фармакологии благодаря своему составу.

Все виды растения содержат:

• оксикоричные кислоты;
• органические соединения из гликозидов;
• органические кислоты;
• растительные стерины;
• полисахариды;
• моносахариды;
• эфирные масла;
• макро-и микроэлементы (селен, кобальт, марганец, цинк, молибден).

Полисахариды, присутствующие в наземной части цветка, – важные компоненты иммунной системы. Кислоты, содержащиеся в растении – цихоровая, феруловая, винная – борются со свободными радикалами, обладают антисептическими, противовирусными, антибактериальными свойствами. В корневой части содержатся высокие концентрации эфирных масел.

В 100 гр съедобной части цветка содержится:

Нутриент	Кол-во, мг	Норма, мг	% от нормы в 100 г	100% нормы г
Витамины	85,66	5	1712	6
Бета-каротин
Витамин С	232	90	257	39
Макроэлементы	315	2500	12,6	794
Калий
Кальций	778	1000	77,9	129
Магний	119	400	29	336
Хлор	74	2300	3,3	3110
Микроэлементы	46	19	251	41
Железо
Селен	2	56	3,7	2752
Цинк	2	13	16,8	600

Энергетическая пищевая ценность растения ꞊ 0 кКал. В составе растения нет жиров, белков, но есть углеводы (полисахариды), которые являются иммуностимуляторами.

Все вещества работают на повышение активности клеточных компонентов, стимулируют выработку гормонов.

В каком виде продаётся

Эхинацея продаётся в готовом виде или в составе добавок:

• настойки;

  

• экстракта;
• чая;
• таблеток;
• порошка;
• сухих листьев и корней;
• мази;
• спрея.

Наиболее популярные формы – таблетки и настойки. Рассасывающие таблетированные формы удобны для применения даже в детском возрасте, тогда как настойки, выдержанные на спиртовом растворе, неприемлемы для детей. Каждая таблетка содержит экстракт травы и корня, эквивалентный 270 мг свежего растения. Дополнительно в них содержится стеарат магния, крахмал и лактоза.

Из порошка, высушенных цветов, приготавливаются отвары, в них можно добавлять другие лечебные травы.

Чай из эхинацеи популярен при неосложнённой простуде, поддержании иммунитета. Чтобы приготовить чай в домашних условиях, надо заварить 2 чайные ложки высушенного корня эхинацеи в стакане воды.

Экстракт выпускается в капсулах, флаконах. В одной капсуле обычно содержится 100 мг активного вещества, витаминные добавки, вспомогательные вещества. При приёме экстракта, 2 –30 капель разводятся водой, затем употребляется по мере необходимости. Оригинальный экстракт содержит вытяжку из корня и травы, эквивалентной 285 г свежего растения.

Настойки, экстракты содержат этанол, до 65%, поэтому их лучше не принимать людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Сравнение таблеток и настоек показало более быстрое поглощение и более высокий C max, связанный с настойкой (0,40 нг/мл через 30 минут) по сравнению с капсулами.

По наблюдениям врачей было доказано, что срок безопасного приёма препарата не должен превышать 8 недель. Дозировки одноразового приёма могут быть различны, их можно найти в инструкциях.

Полезные свойства эхинацеи для организма

Эхинацея, лечебные свойства и противопоказания которой доказаны научными исследованиями, надёжно защитит от большинства простудных болезней, или уменьшит симптомы.

Она действует целенаправленно в качестве профилактического средства на ранних стадиях заражения при инфекционных заболеваниях. Особенно будет полезна, если используется до контактирования с больными или при обнаружении первых признаков ангины, гриппа.

Польза эхинацеи:

1. Укрепляет иммунитет. Химические составляющие эхинацеи напрямую влияют на процессы в иммунной системе человека. Регулярное её употребление снижает шанс получить простуду на 50%.
2. Обладает антивоспалительной способностью. У тех пациентов, кто регулярно страдает от бронхита, эхинацея уменьшает раздражение и отложение слизи в горле. Помогает заболевшим дифтерией, астмой, туберкулёзом. Также было замечено снижение числа ушных инфекций у тех, кто постоянно употреблял препараты с эхинацеей.
3. Облегчает боль. Настойку из растения можно принимать при внутренних болях. Мази используются для наружного применения на поражённом участке.
4. Используется для облегчения симптомов в верхних дыхательных путях при остром синусите, захлёбывающемся кашле, воспалении горла.
5. Способствует профилактике раковых заболеваний. Освобождает организм от свободных радикалов, стимулирует Т-клетки иммунной системы, предотвращая развитие раковых клеток. Эхинацея ни в коей мере не заменяет лекарства против этой болезни. Она может быть только сопутствующим препаратом по рекомендации врача.
6. Увеличивает выработку лейкоцитов. Эхинацея пурпурная не просто стимулирует Т-клетки, она влияет на увеличение белых кровяных клеток, которые противодействуют многим болезням. Находящийся в составе растения эхинацеин препятствует продвижению бактерий и вирусов в здоровые клетки. А это значит, что вероятность заражения любым типом инфекции намного снижается.
7. Уменьшает воспаления. Активные химические элементы, находящиеся в составе растения, уменьшают воспаления как внутри организма, так и снаружи, помогают преодолевать последствия солнечных ожогов. Положительно воздействуют на кожу при псориазе, экземах, открытых язвах.
8. Заживляет раны. Врачами замечена эффективность настоек при лечении гингивита, который, как известно, является бактериальной инфекцией. Регулярное употребление препарата укрепляет зубы. Регенеративные свойства способствуют быстрому заживлению ран на теле и в ротовой полости.
9. Контролирует уровень сахара. Чай с эхинацеей способен контролировать всплеск гормонов у диабетиков и предотвращать падение у пациентов с гипогликемией.
10. Усиливает детоксикацию. Растение, по мнению многих врачей, помогает вылечить некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта. Эхинацея – мочегонное, слабительное и уменьшающее газообразование средство.
11. Ухаживает за волосами. Некоторые врачи предлагают препараты, содержащие эхинацею, для лечения с алопецией (выпадение волос на голове и теле), перхотью. Витамины и минералы, содержащиеся в растении, препятствуют выпадению волос, за счёт быстрого проникновения в волосяные фолликулы.
12. Помогает снять стресс. Экстракт корня эхинацеи узколистной содержит эхинакозид, обладающий алкамидным свойством. Вещество действует на мозг подобно валиуму, но не имеет побочных действий и противопоказаний.

Лечебные свойства эхинацеи усиливаются за счёт содержащихся в ней минеральных веществ и витаминов:

• В-каротин, обладающий антиоксилантными свойствами, участвующий в создании ретинола;
• калий, внутриклеточный катион, корректирует кислотный, водный, электролитный балансы;
• витамин С, помогающий усваивать железо, поддерживает иммунитет, активный участник окислительно-восстановительной реакции.

Женского

Цветы и корень эхинацеи активно используется женщинами при лечении:

• кандидоза;
• гонореи;
• хламидиоза;
• поражений кожи и слизистой на половых органах.

При нарушениях в мочевом пузыре, шейки матки, яичниках, консервативное лечение дополняется фитотерапией с помощью экстракта эхинацеи. Вещества, содержащиеся в растении, влияют на работу щитовидной железы, надпочечников, помогают вырабатывать гормоны.

Настойка эхинацеи оказывает положительное влияние на эмоциональный фон женщины.

Мужского

По мнению врачей-фитотерапевтов, экстракт эхинацеи благоприятно влияет на половую сферу мужчин. В некоторых случаях снижается воспаление, подавляется размножение грибов, инфекций и вирусов. Но увлекаться лечением с помощью этих цветов не стоит, так как может подавляться выработка тестостерона.

Препараты на основе эхинацеи часто помогают при лечении:

• простатита;
• аденомы;
• инфекций, передающихся половым путём;
• воспалительных мочеполовых заболеваний.

Детского

При лечении ангины, простуды, стоматита детям рекомендуют настойки, отвары, чаи, произведённые из растения. Цветы эхинацеи могут вызвать у детей сыпь, отёк рта, языка, а возможно и анафилактический шок. Предполагаемая польза от использования эхинацеи у детей до 12 лет перевешивается потенциальными рисками.

Детям старше 12 лет можно давать препараты с этим растением при первых признаках простуды, потому что и вес их больше и сопротивляемость организма выше. Хорошо для профилактики помогает принятие ванны с добавлением нескольких капель экстракта.

Для детей достаточно будет 15 капель (0,6 мл) настойки, разведённой тёплой водой в соотношении 1:3. Отвары, настои принимают по три раза в день через 2 часа после еды.

От чего помогает трава эхинацея

Лечебные свойства эхинацеи (противопоказания при приеме следует обязательно учитывать) проявляются при принятии настойки:

• для уменьшения вероятности развития простуды;
• для снижения частоты и продолжительности простудных симптомов;
• при первых признаках заболевания;
• для снижения риска повторной инфекции верхних дыхательных путей;
• для уменьшения болей в горле, кашля.

При исследовании врачи обнаружили, что применение настоек в течение 2 недель, в которых соединены эхинацея и витамин С, уменьшает вероятность развития простуды на 58%. Нормальная первоначальная доза приёма для взрослых – от ½ ч. л. 4 раза в день. Постепенно количество препарата увеличивается до 2 ч. л. Детям доза сокращается вдвое.

Использование таблеток в течение 14 дней поможет:

• стимулировать иммунную функцию;
• снизить синдром хронической усталости;
• повысить иммунитет у людей с приобретенным иммунодефицитом.

Употребление чая, отваров облегчает симптомы ОРВИ, раздражения верхних дыхательных путей на начальном этапе развития болезни.

Особенно полезно сочетание эхинацеи с мёдом:

• при мигренях;
• повышенном АД;
• раздражительности;
• усталости.

Спрей, содержащий эхинацею и шалфей, не уступает в эффективности лидокаину при лечении ангины. Из 154 пациентов, опробовавших спрей на себе, у 64% произошло улучшение состояния. Чай, спрей, отвар, используемые 3–4 раза в день после еды, помогают предотвратить гингивит.

Сочетание эхинацеи с другими растениями:

• ганодермой (гриб-трутовик) (защита иммунитета);
• куркумой, имбирём (как профилактическое антипростудное средство);
• чесноком (защита от микробов, вирусов);
• женьшенем (восстанавливают силу, либидо);
• радиолой (действуют совместно как стимуляторы защитных сил);
• спирулиной (выводят токсины);
• прополисом (снимают усталость, защищают от инфекций).

Рецепты средств с эхинацеей

Каждая часть растения – листья, цветы, корни – содержит биологически активные вещества. Некоторые из них растворимы в воде, другие в спирте. Лучшее время для сбора корней эхинацеи – осень. После сбора корни высушивают, затем используют для чая или приготовления экстракта, настойки.

Молодые листья собирают весной. Цветочные почки готовы к употреблению в летнее время, можно использовать сразу после сушки или заготавливать впрок. Растение знакомо и доступно для сбора, это всем известная рудбекия.

Ингредиенты для приготовления экстракта на спирту:

• водка или спирт (40% алкоголя + 60% воды) – по мере заполнения посуды;
• эхинацея (листья, корни, цветы) – количество, достаточное для заполнения 0,5- литровой банки, но не с верхом.

Как приготовить:

1. Листья растения, собранные в конце весны, порезать и свободно наполнить ими банку.
2. Залить содержимое жидкостью, накрыть крышкой, поместить в тёмное место. Хранить 6 месяцев, периодически встряхивая банку.
3. Приготовленный экстракт процедить, листья выбросить, добавить высушенные цветы эхинацеи, залить полученным раствором. Оставить еще на 1 месяц.
4. Через месяц процедить и хранить в тёмном прохладном месте.

Совет: готовый сухой материал берется вдвое меньше нормы свежего.

Чтобы сделать настойку эхинацеи, понадобится:

• пищевой спирт, водка;
• сухие растения – ½ стакана;
• банка 05 л.

Способ приготовления:

1. Заполнить банку от 1/3 до ½ сухим ингредиентом.
2. Залить кипящей водой (3–4 ст. л., чтобы слегка увлажить траву).
3. Заполнить оставшееся место спиртом, перемешать.
4. Накрыть крышкой, хранить в тёмном прохладном, сухом месте (но не в холодильнике) не менее 3 недель. Периодически встряхивать.
5. Готовый раствор процедить и использовать по мере необходимости.

Настойку можно сделать на основе растительного глицерина. Он считается слабым растворителем, но поскольку в нём нет алкоголя, то рецепт подходит для детей. Препараты на глицерине усваиваются медленнее спиртовых на 30%. Они поглощаются гликогенным путём в печени и не сильно влияют на уровень сахара в крови.

Что необходимо для настойки на глицерине:

• стеклянная банка, 0,5 л;
• кипяток 3–4 ст. л.;
• пищевой растительный глицерин;
• сушеные травы.

Способ приготовления:

1. Заполнить банку от 1/2 до 1/3 сушеной травой.
2. Влить кипящую воду (этот шаг не является обязательным, но помогает раскрыться растению).
3. Заполнить посуду на ¾ глицерином, размешать.
4. Закрыть крышкой и оставить на 6–8 недель, периодически встряхивая.
5. В конце срока приготовления, раствор процедить, перелить в тёмный флакон и держать в сухом месте.

Другой способ приготовления:

1. После выполнения пунктов 1–3 предыдущего рецепта банку поместить в мультиварку, предварительно положив на дно сухую тряпку или силиконовый коврик.
2. Заполнить ёмкость мультиварки водой, покрыв банку на ¾. Крышку в данном случае не использовать.
3. Включить мультиварку на низкий режим (можно режим приготовления йогуртов).
4. Оставить томиться на 12 часов, добавляя воду по необходимости.
5. По истечении времени, отвар процедить, в дальнейшем использовать по назначению.

Отвары и экстракты на глицерине содержат больше сахара и слаще обычных настоек. К цветам эхинацеи можно добавлять другие сушёные травы.

Отвар из корней:

1. Сухой измельчённый корень (1 ст. л.) залить горячей водой (350 мл), довести до кипения.
2. Держать на небольшом огне 30 мин.
3. Остудить, процедить, перелить в тёмную посуду или флакон.

Из корня эхинацеи можно получить сок, применяемый при заживлении ран. В цветах содержится – 18% сока, в листьях – 10-11% в корне – 505 живительной влаги. Наибольшее количество сока в растении накапливается осенью.

Процесс приготовления:

1. С первыми заморозками выкопать растение, отделить верхнюю часть от корневища.
2. Свежие, очищенные корни промыть в кипятке, промокнуть полотенцем и перемолоть в кофемолке.
3. Заложить 100 г корней в 0,5 литровую банку с мёдом.
4. Перемешать по возможности и поставить в холодильник.

Продукт может храниться 1-2 года. Доставать из банки по мере надобности чистой сухой ложкой.

Вред, противопоказания

Эхинацея (лечебные свойства и противопоказания её должны быть обсуждены с врачом перед использованием) особенно острожное принимается при хронических заболеваниях.

Предостережения к использованию:

1. Растение влияет на работу химиотерапевтических препаратов, таких как этопозид.
2. Врачи не рекомендуют приём эхинацеи людям с заболеваниями лимфатической системы, из-за её блокирующего действия на некоторые лекарственные препараты.
3. При беременности и кормлении желательно проконсультироваться с врачом перед употреблением.
4. Врачи не рекомендуют принимать эхинацею в качестве препарата для подавления иммунной системы.
5. Возраст до 12 лет противопоказан для приёма.

При правильном применении растение не вызывает побочных явлений у большинства людей. Избыток часто вызывает диарею, рвоту, сухость во рту. Возможно появление аллергии у тех, кто реагирует на амброзию, цветы липы. Часто аллергия проявляется не на сами цветы, а на компоненты, которые добавлены в состав препарата.

Как хранить эхинацею

Все аптечные и приготовленные в домашних условиях продукты на основе эхинацеи, хранятся в тёмных местах, чтобы избежать потери алкиламидов и фенолов. Лучше использовать аптечные флаконы тёмного цвета.

Существует много лечебных свойств эхинацеи, но в настоящее время наиболее убедительный результат она показала в качестве профилактического средства при вирусных инфекциях верхних дыхательных путей. Проводя самостоятельное лечение, не стоит забывать о противопоказаниях для применения.

Автор: Беляева Анна

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о лекарственных растениях и эхинацеи

Елена Малышева развеет мифы о лекарственных растениях:

https://www.youtube.com/watch?v=d0OqahHvBtw