Гипохолестериновая диета дома для снижения холестерина

Гипохолестериновая диета – самостоятельная система питания, специально разработанная для снижения «вредного» холестерина в крови. Люди, страдающие заболеваниями сердца и сосудов, могут придерживаться методики дома (пребывание в стационаре необязательно). Диета позволяет пациентам также избавиться от лишнего веса.

Принципы и суть антихолестериновой диеты

Гипохолестериновая диета (дома для снижения холестерина необходимо тщательно взвешивать порции) направлена на улучшение работы внутренних систем. Полностью исключать продукты, в составе которых присутствует жироподобный стерин, нельзя. Организм человека в процессе жизнедеятельности самостоятельно синтезирует холестерин, необходимый для выработки гормонов.

Специалисты рекомендуют придерживаться умеренных диет, которые сочетаются с двигательной активностью. Это позволяет повысить интенсивность кровотока и минимизировать риск оседания холестерина на сосудистых стенках.

Основной принцип данных диет – снижение количества жиров животного происхождения. Их заменяют нерафинированными растительными маслами. Система питания позволяет нормализовать липидный обмен и повысить содержание ЛПВП. В составе разрешенных продуктов должны присутствовать фитостерины, полифенолы и пектин. Важно сделать рацион максимально разнообразным и сбалансированным.

Обязательное условие – соблюдение питьевого режима. Цикориевый напиток, зеленый чай и негазированную воду относят к разрешенным напиткам.

Показания к ограничению в питании

Гипохолестериновая диета дома для снижения холестерина назначается людям, страдающим атеросклерозом. Специалисты рекомендуют придерживаться данной методики пациентам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Основная цель диеты – снизить холестерин в крови.

Методика назначается людям, страдающим:

• аневризмой артерий;
• сердечной аритмией;
• сердечной недостаточностью;
• варикозным расширением вен;
• тромбозом артерий.

Лечебный рацион показан людям, страдающим ожирением и артериальной гипертензией. Большинство заболеваний сердечно-сосудистой системы связано с поражением крупных сосудов. В группе риска находятся люди, у которых была диагностирована гиперлипидемия (у них уровень холестерина в крови повышен в 2 и более раз, в сравнении с нормой), сахарный диабет.

Диеты могут придерживаться пациенты с ишемической болезнью сердца и люди, систематически злоупотребляющие спиртными напитками и табачными изделиями.

Противопоказания к безхолестериновым диетам

Гипохолестериновая диета дома для снижения холестерина имеет ряд противопоказаний. Методика не подходит беременным и кормящим грудью женщинам, подросткам и пожилым людям. Абсолютным противопоказанием также считают истощение.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при гипохолестриновой диете

https://www.youtube.com/watch?v=qjisZF0fR8g

Гипохолестериновая диета дома для снижения холестерина подразумевает коррекцию рациона. В этот период необходимо готовить блюда из нежирной речной и морской рыбы. Филе содержит большое количество минералов, необходимых для жизнедеятельности организма. В салаты добавляют морскую капусту. Суточная норма рыбы – не менее 100 г.

В рационе должно присутствовать нежирное мясо птицы (курица, индейка) и крольчатина. Первые блюда (свекольники, щи, борщи) готовят без зажарки. В них можно добавлять немного крупы. Белый пшеничный хлеб заменяют ржаным, отрубяным или зерновым.

Каши из овсяной, гречневой крупы и риса хорошо разваривают. Можно употреблять в небольшом количестве макароны из твердых сортов пшеницы. Суточная норма овощей и фруктов – не менее 450 г. Их употребляют в виде самостоятельных блюд или как гарнир к рыбе и мясу. В рационе должны присутствовать бобовые культуры. Их считают источником растительного белка.

В салаты и вторые блюда добавляют семена льна и кунжута. В рационе могут присутствовать свежевыжатые соки (грейпфрутовый, апельсиновый, яблочный). Для ускорения процесса выведения «вредного» холестерина их можно разбавлять овощными фрешами. Также специалисты рекомендуют 2-3 раза в неделю пить овсяный кисель.

Полностью отказываться от молочных фабрикатов нельзя. В неделю съедают не более 2-3 куриных яиц. Белок можно употреблять в неограниченных количествах. Нежирные сливки и сметану добавляют в готовые блюда. Для заправки салатов используют нерафинированное растительное масло.

Таблица разрешенных продуктов:

Категория I	Наименование	Категория II	Наименование
Овощи и зелень	Чечевица	Орехи, семена	Земляные, грецкие
	Чеснок		Миндаль
	Укроп		Лен
	Тыква		Пажитник
	Топинамбур		Подсолнечник
	Томаты	Крупы	Пшеничная
	Спаржа		Овсяная
	Соя		Гречневая
	Сельдерей		Ячневая
	Свекла	Молочные фабрикаты	Сливки
	Салат айсберг		Сметана
	Петрушка		Твердый сыр
	Болгарский перец		Кефир
	Патиссоны		Тан
	Огурцы		Творог
	Морковь		Сыр тофу
	Репчатый лук	Мясо и мясные продукты	Курица
	Лук порей		Индейка
	Цветная капуста		Говядина
	Брюссельская капуста		Телятина постная
	Брокколи		Крольчатина
	Белокочанная капуста	Морепродукты и рыба	Хек
	Кабачки		Минтай
	Баклажаны		Камбала
	Шпинат		Путассу
	Петрушка		Окунь
Бобовые	Фасоль		Судак
	Горох		Жерех
	Нут		Лещ
Фрукты и ягоды	Яблоки	Масла	Кунжутное
	Персики		Оливковое
	Нектарины		Хлопковое
	Мандарины, лимоны		Кукурузное
	Смородина красная и черная	Специи и приправы	Базилик сушеный
	Крыжовник		Паприка
	Груши		Соль
	Грейпфруты	Напитки	Зеленый чай
	Гранаты		Цикориевый напиток
	Апельсины		Минеральная негазированная вода

В отличие от большинства диет, гипохолестериновая система питания допускает употребление алкоголя в небольших количествах. Предпочтение необходимо отдать красному или белому вину. Суточная норма не должна превышать 100 мл. От пива (включая безалкогольное) необходимо отказаться.

6 полезных и безопасных антихолестериновых диет

В список наиболее безопасных гипохолестериновых диет включены следующие методики:

• Dash-диета;
• Стол №8;
• Стол №10;
• Морская диета;
• TLC-диета;
• Диета Сонома.

Основные принципы систем могут разниться.

Dash-диета

Dash-диета ( Dietary Approaches to Stop Hypertension) назначается людям, страдающим гипертонией. Ее основной принцип – включение в рацион продуктов, содержащих калий, магний, кальций и исключение из него холестерина, насыщенных жиров и натрия.

Суть система питания:

• Частичный отказ от соли (не более 5-6 г в день). Досаливать можно только готовые блюда. Все продукты, содержащие хлорид натрия в избытке (колбасные изделия, консервация, маринады копчености и фаст-фуд) подлежат полному исключению из рациона.
• Пшеничный хлеб заменяют ржаным, отрубяным, зерновым. Вместо макарон можно употреблять коричневый рис.
• Включение в рацион пророщенных зерен и других злаковых продуктов.
• Увеличение количества фруктов и овощей. Суточная норма – не менее 600 г.
• Исключение из рациона жиров животного происхождения и замена их на растительное масло. Суточная норма – не более 60 мл.
• Включение в меню кисломолочных и молочных фабрикатов низкой жирности (не более 3,2%).
• Включение в меню семян и бобовых культур. Суточная норма – не более 50 г.
• Полный отказ от продуктов, в составе которых присутствуют простые углеводы (сахар, сахарозаменители и сладости, кондитерские изделия).

Ежедневный рацион должен включать в себя:

• злаки и хлебобулочные изделия (до 4 стаканов риса);
• рыбные и мясные продукты (до 200 г мяса, до 250 г рыбы);
• свежие овощи – 450 600 г;
• свежие фрукты – 200 300 г;
• обезжиренные молочные продукты – 700 мл;
• масла растительного происхождения – 2-3 ст. л.

Энергоценность диетического питания составляет 2000 кКал в сутки. Помимо восстановления работы внутренних органов и снижения холестерина в крови, диета позволяет избавиться от лишнего веса.

Красное диетическое мясо разрешено запекать или отваривать. Термическая обработка подразумевает приготовление филе кролика, индейки или курицы без добавления готовых приправ, соли и специй.

Крупу в первых блюдах необходимо хорошо разваривать. Овощи можно тушить в собственном соку, отваривать и запекать с добавлением небольшого количества растительного масла (не более 1 ст. л.). Сметану и сливки добавляют в готовые блюда. Куриные яйца можно употреблять не чаще 3 раз в неделю. На основе свежих ягод и фруктов готовят кисели, желе и компоты без добавления сахара.

В день употребляют до 2 л травяных отваров, ягодных, овощных, фруктовых соков, минеральную негазированную воду, отвар шиповника, зеленый или черный некрепкий чай.

Примерное меню:

Дни	Приемы пищи	Примерное меню	Вес порций
Первый день	Завтрак	Рис отварной со сливочным соусом, куриное филе на пару.	200 г
	Ланч	Овощная нарезка, 1-2 яблока или груши.	150 г
	Обед	Минтай, запеченный с овощами, суп с картофелем и фрикадельками из фарша индейки.	250-300 г
	Полдник	Свежевыжатый апельсиновый сок, овсяное печенье.	150 г
	Ужин	Бедро кролика, тушеное с кабачками и соцветиями цветной капусты.	200 г
Второй день	Завтрак	Творог со сливками без сахара, отварное куриное яйцо.	200 г
	Ланч	Смузи из моркови, огурца, мяты и апельсина, галеты.	150 г
	Обед	Щи с капустой, свеклой и картофелем, запеченная в фольге ножка индейки.	250-300 г
	Полдник	Зеленый чай, фруктовая нарезка.	150 г
	Ужин	Котлеты из курицы на пару с картофельным пюре, салат из томатов и огурцов.	200 г
Третий день	Завтрак	Рисовая каша на молоке, апельсин или мандарин.	200 г
	Ланч	Миндаль или земляные орехи, чай.	150 г
	Обед	Суп куриный с яйцом и вермишелью, тушеная индейка в сметане.	250-300 г
	Полдник	Бутерброд с сыром, стакан кефира.	150 г
	Ужин	Рыба на овощной подушке, винегрет.	200 г

Необходимо полностью исключить из рациона мясо водоплавающих птиц, субпродукты, колбасные изделия, мясные рыбные консервы, копченую, соленую рыбу, грибы и соусы на их основе.

От жирного творога, сметаны, сливок рекомендуется отказаться. Кондитерские изделия, содержащие крем, мороженое, какао, шоколад, употреблять нельзя. Джемы, варенье, черный кофе, крепкий чай также находятся под запретом.

Людям, придерживающимся Dash –диеты, необходимо ограничить потребление спиртных напитков, газированной воды, в составе которой присутствует натрий, винограда, готовых маринадов и солений.

Стол №8

Стол № 8 по Певзнеру – система диетического питания, которую назначают людям, страдающим ожирением. Выделяют несколько основных вариантов методики (в зависимости от степени заболевания). Энергоценность составляет 1600-1800 кКал в сутки. На долю белков приходится 60% (90-110 г), жиров – 30% (75-85 г), углеводов – 10% (120-140 г).

Необходимо ограничить количество потребляемой соли (не более 5 г в сутки). В блюдах должны преобладать белки. Жиры животного происхождения заменяют растительными маслами. разрешено употреблять нежирные сорта мяса, соевые продукты и бобовые культуры.

Рацион специалисты рекомендуют составлять заранее. Из него необходимо полностью исключить простые углеводы (варенье, конфеты, джемы ,сахар) и сахарозаменители (сорбит, ксилит, фруктоза).

Углеводы нужно равномерно распределять между приемами пищи. Блюда должны иметь низкий гликемический индекс. Хлеб желательно исключить из рациона полностью. Чтобы блюда были сытными, нужно добавлять в них продукты, содержащие большое количество пищевых волокон (отруби, сырые овощи).

В рационе должны присутствовать:

• томаты;
• репа;
• тыква;
• кабачки;
• белокочанная капуста;
• цветная капуста;
• брокколи;
• шпинат;
• огурцы;
• редис.

Овощи, которые необходимо ограничить (не более 200 г в сутки):

• брюква;
• свекла;
• морковь;
• картофель;
• зеленый горошек.

Диета подразумевает частичное ограничение мясных и молочных продуктов. При похудении в рационе могут присутствовать кефир, тан, творог, твердый сыр. Можно употреблять в пищу постную говядину, телятину, курицу, индейку.

Продукты, содержащие скрытые жиры (печенье, кондитерские изделия, орехи, мороженое, колбасы, субпродукты) необходимо из рациона исключить. Можно употреблять блюда, в составе которых присутствуют омега-3 кислоты (мойва, палтус, соевое и льняное масло).

Человек, придерживающийся диеты, должен получать достаточное количество витаминов и минералов, поэтому в рацион включают свежие фрукты:

• яблоки;
• груши;
• мандарины;
• апельсины;
• лимоны;
• грейпфруты;
• ананасы;
• гранаты.

При стойкой гипертензии в блюда лучше всего вообще не добавлять соль. Необходимо полностью отказаться от алкогольных напитков готовых соусов, приправ, специй и острых закусок.

Примерное меню:

Дни	Приемы пищи	Примерное меню	Вес порций
День первый	Завтрак	Фруктовый салат с йогуртом, чай зеленый.	100 г
	Ланч	Свежевыжатый сок, овсяное печенье.	100 г
	Обед	Суп куриный с лапшой, отварное яйцо, салат из томатов и огурцов.	150-200 г
	Полдник	Творог с изюмом.	100 г
	Ужин	Рыба, запеченная с цветной капустой и брокколи, свежий огурец.	150 г
День второй	Завтрак	Сырники, сок яблочный.	100 г
	Ланч	Йогурт без добавок, груша или яблоко.	100 г
	Обед	Щи из квашеной капусты, филе индейки на пару.	150-200 г
	Полдник	Зерновые хлебцы, сыр, апельсин.	100 г
	Ужин	Салат из томатов и капусты, отварная говядина.	150 г
День третий	Завтрак	Гречневая каша на обезжиренном молоке, яйцо.	100 г
	Ланч	Фруктово-овощной фреш, крекер.	100 г
	Обед	Рыбный суп с овощами и перловой крупой, винегрет.	150-200 г
	Полдник	Творожная смесь без сахара, сок свежевыжатый.	100 г
	Ужин	Тушеная курица с гарниром из коричневого риса.	150 г

Специалисты рекомендуют регулярно проводить разгрузочные дни на кефире, твороге, овощах и фруктах. Разрешенные продукты тушат без добавления растительного масла, готовят на пару или отваривают.

Стол №10

Стол № 10 назначается при признаках нарушения кровообращения. Основными показаниями считают кардиосклероз, атеросклероз, гипертонию и пороки сердца.

Особенности диетического питания:

• ограничение напитков, оказывающих раздражающее действие на центральную нервную систему (кофе, черный чай, спиртные напитки);
• исключение из рациона жирных бульонов, жареной пищи, приправ, солений, острых закусок, жирных сортов рыбы и мяса;
• ограничение количества потребляемых круп, мучных изделий и сахара;
• ограничение количества растительного и сливочного масла (не более 20 г в сутки).

Пища должна содержать углеводы (380-400 г), жиры (70-80 г) и белки (100-110 г). Необходимо потреблять не менее 1,5 л жидкости в сутки. Блюда лучше всего недосаливать (норма – 5 г). Прием пищи должен быть регулярным, диета подразумевает наличие перекусов.

Чтобы поддерживать уровень магния и калия в крови, в рацион необходимо ввести следующие продукты:

• говядина;
• картофель;
• морковь;
• хлеб из отрубей;
• свёклу;
• курагу;
• чернослив;
• капусту;
• овсяную крупу;
• молоко;
• изюм;
• пшено;
• рис.

В рационе обязательно должны присутствовать первые блюда, приготовленные из круп и овощей. Их готовят на нежирном курином бульоне или на воде. Мясо, рыбу запекают или отваривают, в качестве гарнира заступают овощи. В рационе могут присутствовать молочные фабрикаты невысокой жирности. В неделю можно съедать 3-4 яйца.

В небольшом количестве в первые, вторые блюда добавляют гречневую, ячневую, пшенную крупу и макароны. На основе свежих ягод и фруктов готовят желе, компоты и кисели. В соусы из овощных отваров добавляют сметану, томат или нежирные сливки. Ежедневно показан прием чая на основе шиповника.

Примерное меню:

Дни	Прием пищи	Примерное меню	Вес порций
Первый день	Завтрак	Отварная курица, овощная нарезка.	150-200 г
	Ланч	Зеленый или черный чай, овсяное печенье без сахара.	150 г
	Обед	Суп с рыбой и картофелем, салат из капусты, огурца.	250-300 г
	Полдник	Свежевыжатый сок, творог с изюмом.	150 г
	Ужин	Говядина постная тушеная с гарниром из бурого риса, свежий огурец.	200 г
Второй день	Завтрак	Каша молочная с гречкой и изюмом, свежевыжатый сок.	150-200 г
	Ланч	Йогурт со свежими ягодами, фрукты (любые на выбор).	150 г
	Обед	Борщ со свеклой, свежей капустой и ржаными сухариками, бедро кролика в сметане.	250-300 г
	Полдник	Чернослив, курага	150 г
	Ужин	Тушеная капуста, запеченная в фольге рыба (треска, судак, минтай, хек), салат из томатов и зеленого лука.	200 г
Третий день	Завтрак	Омлет на пару, горсть свежих ягод.	150-200 г
	Ланч	Фруктовый кисель, галеты.	150 г
	Обед	Суп рисовый, тушеная курица с кабачками в сливках.	250-300 г
	Полдник	Молочный пудинг, овсяное печенье.	150 г
	Ужин	Тефтели из фарша индейки на пару, салат с кукурузой и солеными огурцами.	200 г

Из рациона необходимо исключить копченую, соленую, консервированную, жирную пищу.

Не рекомендуется употреблять:

• грибы;
• шпинат;
• щавель;
• редьку;
• редис;
• мороженое;
• шоколад;
• хрен;
• горчицу;
• крепкий кофе и чай.

От говяжьих субпродуктов, сала и жирной свинины необходимо отказаться. Из рациона исключают жиры животного происхождения. Нельзя есть мясо водоплавающих птиц (независимо от способа приготовления).

Морская диета

Гипохолестериновой диеты можно придерживаться дома. Для снижения холестерина блюда готовят только из разрешенных продуктов. Она показана людям, страдающим болезнью Альцгеймера, патологиями сердца, сосудов и сахарным диабетом. Рацион должен быть сбалансированным. Специалисты рекомендуют отказаться от алкоголя, сладостей, готовых соусов, фастфуда и полуфабрикатов. Нужно постараться сделать меню максимально разнообразным.

Пищу сравнивают с «пирамидой»:

• ее вершину составляет пища, богатая углеводами;
• центр – продукты, содержащие белки;
• основание — жиросодержащие блюда.

Диета подразумевает 5-разовое питание: 3 основных приемов пищи и 2 перекуса.

Необходимо ограничить употребление:

• молочных фабрикатов;
• орехов и семян;
• морской рыбы;
• мяса птицы;
• кондитерских изделий.

Примерное меню:

Дни	Приемы пищи	Примерное меню	Вес порции
День первый	Завтрак	Мюсли с молоком и свежими ягодами, сок яблочный.	150 г
	Ланч	Зерновые хлебцы с сыром тофу или фета.	100 г
	Обед	Рыба с бурым рисом в винном соусе, салат из томатов и куриной грудки.	150-200 г
	Полдник	Кефир обезжиренный или йогурт натуральный без добавок.	100 г
	Ужин	Говядина, тушеная с овощами с гарниром из макарон.	150-200 г
День второй	Завтрак	Творог с черносливом или изюмом без сахара.	150 г
	Ланч	Фруктовая нарезка, апельсиновый сок.	100 г
	Обед	Щи из капусты с курицей, тушеная в сливках брокколи.	150-200 г
	Полдник	Овсяное печенье, цикориевый напиток.	100 г
	Ужин	Бедро индейки в панировке на пару, салат из зеленого горошка и стручковой фасоли.	150-200 г
День третий	Завтрак	Отварное яйцо или омлет на пару, свежий огурец.	150 г
	Ланч	Рисовые хлебцы, желе из малины и черники.	100 г
	Обед	Свекольник с нежирной свининой, салат с картофелем и кукурузой.	150-200 г
	Полдник	Свежевыжатый сок моркови и апельсина, галеты.	100 г
	Ужин	Морская рыба, запеченная с овощами (спаржа, брокколи).	150-200 г

Блюда можно чередовать друг с другом. Пропускать приемы пищи не рекомендуется.

TLC-диета

TLC-диета – достаточно популярная методика, позволяющая снизить уровень холестерина в крови. Людям, придерживающимся данной системы, необходимо полностью отказаться от жиров животного происхождения.

При составлении меню необходимо руководствоваться рядом правил:

• полное исключение из рациона сладких газированных и спиртных напитков;
• употребление воды с лимоном (до 1 л в день);
• употребление рыбы или мяса (не более 150 г в сутки);
• обогащение рациона свежими фруктами и овощами;
• употребление только обезжиренных молочных фабрикатов;
• полный отказ от сладостей и выпечки;
• замена готовых соусов растительными маслами.

Во время TLC-диеты необходимо подсчитывать калорийность продуктов. Для мужчин суточная энергоценность составляет 1600 кКал, для женщин – 1200 кКал. Норма жиров – не более 7%.

Примерное меню:

Дни	Приемы пищи	Примерное меню	Вес порций
День первый	Завтрак	Каша гречневая на воде.	100 г
	Ланч	Свежие фрукты	100 г
	Обед	Отварная постная говядина, коричневый рис.	100-150 г
	Полдник	Морковно-огуречный фреш.	100 г
	Ужин	Рыба на пару с картофельным пюре.	150 г
День второй	Завтрак	Творог без добавок.	100 г
	Ланч	Фруктовый салат (заправка из обезжиренного йогурта).	100 г
	Обед	Суп картофельный с рисом, огурец.	100-150 г
	Полдник	Кефир, хлебец зерновой.	100 г
	Ужин	Тушеные в собственном соку овощи.	150 г
День третий	Завтрак	Омлет на пару, яблоко.	100 г
	Ланч	Апельсин, груша или гранат.	100 г
	Обед	Окрошка, отварное мясо.	100-150 г
	Полдник	Кефир, овсяное печенье.	100 г
	Ужин	Скумбрия в фольге, печеный кабачок.	150 г

В напитки (некрепкий чай, кофе) не рекомендуется добавлять сахар и иные подсластители.

Диета Сонома

Диета Сонома – достаточно оригинальная методика, позволяющая снизить уровень вредного холестерина в крови. Необходимо заранее приобрести тарелки разного диаметра: с их помощью можно контролировать объем порции.

Основные правила:

• завтрак помещают в тарелку диаметром 17,5 см;
• ужин и обед едят из тарелки диаметром 22,5 см.

Необходимо полностью отказаться от жиров животного происхождения. Их заменяют растительными. Диета подразумевает включение в рацион продуктов, богатых клетчаткой.

Его основу составляют:

• зерновые культуры и крупы (хлопья, хлебцы, бурый рис, гречневая, ячневая, овсяная, перловая);
• безкрахмалистые овощи (цветная капуста, фасоль стручковая, томаты, сладкий болгарский перец);
• кисломолочные продукты жирностью не более 3,2%;
• нежирные сорта мяса (говядина, крольчатина, курица, индейка).

Необходимо полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого, копченого. Диета предполагает 4-разовый прием пищи.

Примерное меню:

Дни	Приемы пищи	Примерное меню
День первый	Завтрак	Каша овсяная на молоке, яблочный сок.
	Обед	Суп с вермишелью и говядиной, салат из стручковой фасоли.
	Перекус	Груша, апельсин или мандарин.
	Ужин	Палтус с овощами в фольге, отварной картофель.
День второй	Завтрак	Каша гречневая, яйцо.
	Обед	Куриное бедро, запеченное с грибами.
	Перекус	Печеные яблоки с корицей.
	Ужин	Салат из отварной свеклы и квашеной капусты, филе индейки на пару.
День третий	Завтрак	Мюсли с молоком, малиной и грушей.
	Обед	Суп с вермишелью на курином бульоне, отварная грудка.
	Перекус	Кисломолочный напиток, печенье овсяное.
	Ужин	Паровые котлеты из мясного или рыбного фарша с гарниром из дикого риса.

Необходимо полностью отказаться от спиртных, энергетических и сильно газированных напитков.

Побочные эффекты строгих безхолестериновых диет

Гипохолестериновые диеты в большинстве случаев не провоцируют развитие побочных эффектов. Первые 24-48 ч. пациент может чувствовать легкую слабость и тошноту. Недомогания самостоятельно проходят после того, как организм привыкнет к новому режиму питания.

Гипохолестериновые диеты, снижающие холестерин, можно считать вспомогательным методом лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Необходимо заранее приобрести весы, чтобы дома самостоятельно контролировать объем порций. Чтобы избежать срывов, нужно четко придерживаться основных принципов систем.

Видео о гипохолестериновой диете

Диета для снижения холестерина: