Настой, отвар, компресс, мазь или сок, приготовленные из корней лопуха, следует применять, зная их лечебные свойства и противопоказания. Это позволяет избежать осложнений в процессе лечения заболеваний.
Характеристика лопуха
Лопух или репейник, известный во всем мире, растет в Сибири, Евразии, Китае, Америке, Новой Зеландии, Австралии, на Дальнем Востоке и Кавказе. Среднерусская полоса изобилует этим видом сорного растения, представляющим собой рудеральную разновидность репейника из семейства Астровых.
В России лопух большой растет повсеместно. Ботаническое название Arctium репейник обыкновенный получил за крупные размеры, оно происходит от греческого слова arctos, что означает «медведь».
Высота двулетнего лопуха может достигать от 60 см до 3 м. Прямостоячее растение с ребристым стеблем имеет мясистые корни длиной до 80 см, его стебли красноватого оттенка шириной до 3 см. Нижняя часть сердцевидного листа с зубчатыми краями, размер которого достигает 50 см, имеет серовойлочный оттенок.
Лопух произрастает как вблизи жилых построек, вдоль заборов, так и в диких местах. Заросли репейника можно встретить на огородах, пустырях, берегах водоемов, пастбищах, свалках, в ивняках, кустарниках, канавах, оврагах. В период цветения репейника в июле-августе верхняя часть стебля растения покрыта соцветиями в форме шара пурпурно-фиолетового оттенка.
Семена лопуха впервые появились на Руси после нашествия татаро-монгольского ига. До 1814 года в странах Европы лопух известен не был, поскольку семена репейника были случайно завезены русской конницей во времена сражений с наполеоновской армией. Из Франции сорное растение распространилось по Западной Европе, потом было перевезено в Африку, Северную и Южную Америку.
Состав корней лопуха
Корневище лопуха обладает особым биохимическим составом, но не все из существующих 20 разновидностей этого растения наделены лечебными свойствами. Полезные вещества содержат корни репейника обыкновенного. Основные из них приведены в таблице.
Содержание активных компонентов в корнях лопуха:
| Элементы | Содержание веществ в % |
| Инулин (полисахарид) | 45,0 |
| Протеин | 12,5 |
| Жирные масла (пальмитиновая и стеариновая кислоты) | 12,0 |
| Эфирное бардановое масло | 0,17 |
| Смолистые, горькие вещества | 0,4-0,8 |
| Флавоноиды | 1,3-2,3 |
| Дубильные вещества | 4,1-7,3 |
Корни лопуха насыщены инулином или полисахаридом, заменяющим сахар и крахмал. Вещество действует как пребиотик, если препаратом лечить сахарный диабет. Регулярный прием средства уменьшает симптомы заболевания, связанные с постоянным чувством голода. Инулин выводит из организма вредные вещества, снижает сахар в крови, позволяет лечить заболевания печени.
Протеины нормализуют процесс обмена веществ в организме, алкалоиды снижают риск появления опухолей. Действие антибактериальных веществ связано с антисептическим, противогрибковым, кровоочистительным, ранозаживляющим, жаропонижающим, слабительным эффектом.
Благодаря содержанию смолистых веществ растение способно оказывать противомикробный, противовоспалительный, дезинфицирующий эффект.
Калорийность корневища лопуха составляет 72 ккал на 100 г растения. Продукт содержит углеводы в количестве 14,04 г, а белки и жиры — 1,53 г и 0,15 г на 100 г соответственно. Растение с низкой энергетической ценностью часто присутствует в блюдах для диетического питания, позволяющего сбросить излишний вес.
Полезные свойства корней лопуха
Корни лопуха, лечебные свойства и противопоказания которого обуславливают побочный и терапевтический эффекты, оказываемые средством, подходят для лечения как детям, так и взрослым, поскольку редко вызывает аллергию. Исключить влияние побочных эффектов позволит консультация у врача.
Для женского организма
Противопоказанием к использованию средства при беременности является повышенный маточный тонус. Настои с корнем лопуха, рекомендуемые для кормящих матерей, позволяют держать организм в тонусе, лечить мастопатию. В случае побочных эффектов у ребенка в виде красноты на коже или сыпи лечение должно быть незамедлительно прекращено.
Полезен прием внутрь отвара, приготовленного из репейных корней, если у женщины миома матки. Если врач диагностировал эрозию шейки матки, то для лечения заболевания можно использовать тампоны, пропитанные смесью сока из корневища лопуха с облепиховым маслом и добавлением меда.
Средство позволяет нормализовать менструальный цикл. Препараты можно использовать для лечебного спринцевания при воспалениях, вызванных молочницей, вагинитом или кольпитом.
Смесь с содержанием корневища репейника эффективна при климаксе, когда в женском организме происходят определенные гормональные изменения. Процесс прекращения менструального цикла иногда способен вызывать физиологический дискомфорт, поэтому женщинам полезно принимать в этот период лекарственный настой.
Заваривать средство нужно из мелиссы и валерианы, взяв листья и корни растений соответственно по 1 ст. л. В смесь следует добавить сухих листьев двудомной крапивы с измельченным корнем лопуха по 1 ч. л. Перед употреблением 1 ч. л. состава залить кипятком, пить по 1/3 ст. ежедневно после еды в течение месяца.
Для мужского организма
Мужчинам, страдающим аденомой предстательной железы или простатитом, полезен отвар из корней репейника. Средство может иметь противопоказание, связанное с возможной аллергией на его компоненты.
Результативное применение лекарства позволяет нормализовать кровообращение, исключает рецидивы болезни, устраняет спазмы, боли в процессе мочеиспускания. Лечение восстанавливает защитные функции организма мужчины.
Рецепт приготовления средства против аденомы:
- Измельчить корневище лопуха 20 г в мясорубке и положить в емкость.
- Залить сырье горячей водой ½ литровой банки.
- Поставить емкость на медленный огонь и держать на водяной бане 10 мин.
- Настаивать около 3 часов.
Процеженный лечебный настой пить в день 4 раза по 100 мл за полчаса до еды месяц.
Для детей
Лечение корнем репейника противопоказано детям до 3 лет. Если ребенок старше этого возраста, то перед применением настоев, соков или мазей с содержанием продукта следует пройти консультацию у педиатра. Врач определяет дозировку препаратов, учитывая возраст ребенка.
Экстракт из репейного корня содержит в упаковке инструкцию, где указаны дозы приема препарата при лечении детей:
- 3-6 лет — 1/2 часть небольшой мерной ложки;
- 6-12 лет — небольшая мерная ложка целиком;
- с 12 лет — 1/2 часть большой мерной ложки.
Средство следует давать ребенку не больше 3 раз в течение дня по 80-100 мл.
Полезные свойства корней лопуха при лечении и профилактике
Корни лопуха, лечебные свойства и противопоказания которого применяются в народной медицине, в определенных случаях способны стать причиной побочных эффектов. Корневище содержит водорастворимые и жирорастворимые витамины, представляющие собой антиоксиданты.
Они защищают организм от воспалительных процессов, поддерживают здоровье, иммунитет человека, предупреждают инфекционные болезни.
Антиоксидант
Сок, приготовленный из корня лопуха, содержит антиоксиданты, выполняющие защитные функции. Например, водорастворимый витамин С позволяет лечить желудочно-кишечные заболевания, устранять проблемы с мочевыделением.
Защита мышц, связок и сосудов возможна благодаря витаминам В и С. Антиоксиданты в составе средства присутствуют в виде жирорастворимых витаминов А и Е. Они вместе с бета-каротином обеспечивает защиту жировой ткани.
Кальций, селен, цинк, марганец в корнях репейника — это антиоксиданты, поступающие в организм при внутреннем использовании средств. Вместе с витаминами они оказывают оздоравливающее воздействие. Сок эффективен против инфекционных заболеваний и неврологических патологий, ранних стадий онкологии.
Рецепт приготовления сока следующий:
- Измельчить помытые свежие корни лопуха в кофемолке и выжать из них сок.
- Залить водой жмых в соотношении 10:1.
- Настаивать состав около 3 часов, затем процедить.
- Добавить в сок водную вытяжку.
Пить сок в день 3 раза по 1 ст. л. 4 недели. Фармакологическое воздействие сока на организм может быть желчегонным, бактерицидным, диуретическим, кровоочистительным, противоопухолевым.
Для иммунитета
Действие корней репейника на состояние здоровья может быть общеукрепляющим. Растение благодаря антибактериальным свойствам фитокомпонентов препятствует снижению иммунитета и заболеваемости.
Белки оказывают воздействие на иммунную систему человеческого организма, выполняя следующие функции:
- улучшение деятельности головного мозга;
- доставка питательных компонентов к органам;
- укрепление кровеносных сосудов;
- нормализация жизнедеятельности организма.
Чай из репейного корня оказывает мочегонный и потогонный эффект, поэтому его нельзя употреблять при обезвоживании организма.
Рецепт пошагового приготовления чая для укрепления иммунитета следующий:
- Взять репейный корень в виде сухого порошка в небольшом количестве.
- Вскипятить воду, остудить ее до 85ºС, налить в емкость с корнем, добавив репейное масло.
- Выдержать состав 15 мин.
Пить процеженный чай по 200 мл дважды в день. Повысить иммунитет при регулярном употреблении чая можно за 15 дней.
Для понижения температуры
Препараты из корней репейника позволяют лечить простудные заболевания, снижать температуру тела. Потогонное средство облегчает лихорадочное состояние, помогает устранить жар.
Рецепт отвара против вирусных заболеваний:
- Пропустить 20 г корня через мясорубку.
- Положить массу в кастрюлю.
- Залить водой в объеме 600 мл.
- Настаивать состав 2 часа.
- Вскипятить на медленном огне и варить около 10 мин.
Принимать процеженный жаропонижающий отвар нужно по 200 мл ежедневно в течение 10 дней.
Для снятия воспаления
Лекарственные средства из корневища репейника оказывают обезболивающий, антибактериальный эффект при простудных заболеваниях и болезнях суставов.
Пошаговое приготовление лечебного отвара, оказывающего противовоспалительный эффект при лечении мочеполовой системы или простуды, состоит в следующем:
- Залить 1 ст. л. измельченного продукта 1 ст. кипятка.
- Настоять средство 20 мин. в темном месте.
- Процедить настой.
Пить лекарство теплым по 500 мл ежедневно около месяца раз в сутки за полчаса до приема пищи. Повторить лечение можно после перерыва на 15 дней. Продолжительность лечения отварами может составлять не больше 6 недель.
Если необходимо лечение препаратами для наружного применения, то здесь ограничения отсутствуют. Важно, чтобы повязки с компрессом или мазью, оказывающие противовоспалительный эффект на область суставов, были теплыми. Держать компресс следует не более часа, а использовать мазь трижды в сутки.
Слабительное действие
Детоксикационное свойство корней репья, содержащего некрахмалистые полисахариды, позволяет выводить токсины из человеческого организма. Благодаря инсулину и растительному клею, присутствующим в корнях лопуха, средства на их основе обладают мягким слабительным эффектом.
Последовательность приготовления средства от запоров:
- Перемолоть нарезанные корни лопуха в кофемолке.
- Подержать порошок на солнце или ультрафиолетовом излучении 30 мин.
- Налить в термос с 2 ст.л. порошка кипяток в объеме 500 мл.
- Настаивать средство 12 часов.
Пить отвар в течение 6 недель ежедневно до еды по 100 мл около 3 раз в сутки. Корневище лопуха, предотвращающее запоры, снижает кислотность желудка, укрепляя его. Это способствует улучшению пищеварения, нормализации работы кишечника и регулярному выводу токсинов из толстой кишки.
Эффективным слабительным средством, устраняющим запор, является репейное масло. Оно разжижает каловые массы, нормализует моторику кишечника. Препарат улучшает слизистую оболочку, устраняет воспаления. Принимать репейное масло можно как слабительное средство перед едой по 1 ст.л. до полного устранения запора.
При инсультных и инфарктных состояниях
С точки зрения медицины преимущество корней лопуха состоит в повышенном содержании калия и минимальном количестве натрия. Это позволяет предотвращать заболевания, связанные с повышенным уровнем холестерина в крови. К ним можно отнести инфаркты с инсультами.
Вещество инулин в корнях репейника препятствует отложению шлаков, бляшек холестерина, сгустков и жиров на стенках кровеносных сосудов, сохраняющих эластичность. Это улучшает жизнедеятельность сердечной мышцы и коры головного мозга.
Лекарства из корней лопуха полезны для очищения крови, предотвращения слипания тромбоцитов, приведения в норму липидного профиля. Для очищения кровеносных сосудов можно приготовить средство из корней репейника, которое эффективно воздействует на позвоночник, насыщая его питательными веществами.
Пошаговое приготовление отвара включает следующие этапы:
- Налить в емкость с 1 ст.л. измельченного корневища кипяток 0,25 л.
- Поставить состав на слабый огонь на 10 мин.
- Снять с плиты, накрыть емкость.
- Оставить средство на час.
Отвар процедить и употреблять 10 суток 3 раза в день по 0,1 л до еды. Спустя 15 дней повторить курс лечения.
От опухолей злокачественного характера
Терапия онкологических заболеваний требует строгого медицинского наблюдения. Любые народные средства подходят только в качестве сопутствующего лечения. Укрепляющие иммунитет настои из корней репейника с содержанием инулина позволяют сгладить агрессивное воздействие медикаментов на организм больного и препятствовать дальнейшему росту клеток злокачественного образования.
Пошаговый рецепт средства:
- Измельчить корни лопуха.
- Залить кипятком.
- Выдержать 12 часов в термосе.
Принимать по 0,5 ст. средство до еды 3 раза в день не более 4 недель. Лучше использовать корневище, выкопанное в мае. Этот сбор в большом количестве содержит лигнановые компоненты, которые противостоят росту злокачественных образований.
Бактерицидные и антисептические свойства
Репейные корни, обладающие дезинфицирующим эффектом, защищают организм от развития грибковых инфекций. Средства полезны для лечения различных болезней кожи: экзем, лишаев, фурункулов, угрей, рожистых воспалений. Соком из репейного корня можно лечить раны, ушибы, кровоизлияния. Средство подходит в качестве противоядия при укусах ядовитых змей или насекомых.
Приготовить сок можно следующим образом:
- Замочить корни лопуха в воде на 2-6 часов.
- Измельчить сырье в мясорубке.
- Затем отжать кашицу с помощью скалки или пресса, укладывая ее малыми порциями в 2 слоя марли.
Сок в равных пропорциях со спиртом можно законсервировать, оставив его на хранение. Пить состав следует за полчаса до еды 1-2 ст.л. около 3-4 раз в день месяц.
Для заживления ран
Лечение отварами и компрессами из корней лопуха эффективно для заживления ран. Растение с содержанием минералов, включая медь, кальций, железо, повышает гемоглобин в крови, нормализует сердечную деятельность.
Готовить средство, заживляющее раны, следует пошагово:
- Добавить в миндальное либо подсолнечное масло (1 ст.) измельченный репейный корень (100 г).
- Хранить состав в тепле 36 часов.
- Перелить смесь в эмалированную посуду, варить в течение 20 мин.
Процеженное средство можно использовать для заживления ран. Действие состава устраняет незаживающие раны, поэтому оно подходит страдающим сахарным диабетом. Мазь затягивает раны, лечит пролежни.
Для усвоения магния
Корни лопуха, лечебные свойства и противопоказания которого связанны с индивидуальной непереносимостью организма, важно употреблять в качестве дополнения в процессе лечения разных заболеваний. Инулин в репейных корнях препятствует появлению кровяных сгустков, что улучшает процесс усвоения магния организмом.
Это очень важный элемент, активизирующий ферменты, регулирующие сердечно-сосудистую систему.
Магний влияет на содержание жирных кислот в крови, снижает уровень артериального давления, улучшает дыхание при астме, препятствует отложениям кальция, образованию камней в почках, укрепляет эмаль зубов. Рецепт эффективного настоя из корней лопуха позволяет лечить многие заболевания.
Приготовить средство можно следующим образом:
- Почистить, помыть, измельчить корни.
- Положить сырье в емкость из керамики или стекла.
- Добавить в посуду 1 ст. водки.
- Закрыть емкость с продуктами и настаивать месяц при периодическом потряхивании в темном месте.
Процеженное средство вместе с медом пить 3 раза день 4 недели после еды. Настой позволяет снять утомляемость, вылечить болезни суставов, воспаления, стабилизировать обменные процессы в организме.
Применение корней лопуха в косметологии
Отвары из корней репейника полезны для любого типа волос.
Для приготовления состава на 1 л воды:
- Взять 6 ст. л. корневища лопуха в измельченном виде.
- Кипятить 15 мин.
- Настаивать в тепле.
Втирать отвар в чистую кожу головы теплым около 3 раз в течение недели. Используя другой рецепт средства для волос, следует залить 2 ст. л. корня кипятком 0,2 л, прогревать 15 мин., поставив на водяную баню. Втирать отвар после процеживания в чистую кожу головы. Использовать средство более 1 месяца.
Маски для лица из корня лопуха особенно подходят людям с жирной кожей лица. Выдержать 1 ст. л. корня в кипятке (200 мл) 30 мин. и процедить. Перед применением очистить кожу лица и наложить на нее марлю, смоченную в настое, на 10 мин. Длительность применения маски 10 дней.
Устранить угревую сыпь позволяет отвар из смеси зверобоя и репейного корня, взятых по 1 ст. л. Сбор нужно залить кипятком (200 мл) и прогревать на пару 15 мин. Использовать процеженный отвар около месяца для протирания кожи с угревой сыпью.
Применение корней лопуха в кулинарии
Кулинарные рецепты с использованием репейных корней распространены во многих странах мира. Овощ «гобо» или лопух большой в Японии выращивают на огородах. Японцы используют корни лопуха для приготовления салатов и разных блюд. Этот продукт питания популярен в Португалии, Италии, Бразилии, где он востребован для приготовления супов и различных закусок.
Рецепт полезного супа из корней репейника:
- Помыть и очистить 100 г корня.
- Порезать полосами сырье.
- Налить в емкость с сырьем 500 мл воды и замачивать некоторое время.
- Измельчить ¼ часть луковицы.
- Поджарить 2 ломтика бекона с луком на сковороде на растительном масле.
- Потушить с нарезанными корнями на слабом огне.
- Положить кубик бульона в кастрюлю с водой, добавить туда содержимое сковороды, перец и соль по вкусу.
- Варить до размягчения корней лопуха.
- Подавать первое блюдо с рубленой зеленью петрушки.
Рецепт морковного печенья на основе меда и репейных корней:
- Добавить в ½ ст. меда порошок из репейного корня.
- Настаивать около 5-10 суток в теплом проветриваемом помещении при периодическом помешивании.
- Натереть 2 шт моркови и добавить корнеплод в состав с медом.
- Взбить 100 г. масла с желтком.
- Добавить в состав просеянную муку (1 ст.), 1/4 ч.л. соли, ½ ст. изюма,
- ¾ ст. орехов, ½ ст. овсяных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя.
- Выложить тесто порциями на противень со специальной бумагой на дне, формируя печенье с помощью ложки.
- Выпекать тесто в разогретой до 180ºС духовке, вынуть через 15 мин., когда изделия станут золотисто-коричневыми.
Охлажденную выпечку можно украсить взбитой массой из 100 г масла сливочного, 1,5 ст. пудры сахарной и 120 г крем-сыра. Готовую выпечку поместить в холодильник для застывания крема.
Крупные корневища подходят для запекания чипсов. Помытые и почищенные корни порезать тонкими пластинками, посыпать морской солью и побрызгать маслом оливковым. Запечь в духовке чипсы в течение 10 мин. с каждой стороны при температуре 220ºС до готовности, выстлав дно жаровни бумагой.
Вред и противопоказания корней лопуха
Корни лопуха, лечебные свойства и противопоказания которого оказывают определенное воздействие на организм, использовать нужно с осторожностью, поскольку эффект может быть отрицательным. Превышение рекомендованной дозы препарата либо увеличение длительности лечебного курса запрещено категорически.
Результатом несоблюдения рекомендаций будет негативное воздействие компонентов средства на печень и другие органы. Возможна аллергическая реакция на вещества в составе лекарства.
Перед приемом средств из корневища лопуха пациентам с индивидуальной непереносимостью важно пройти консультацию у врача. Беременным и кормящим матерям врачи не рекомендуют лекарства на основе этого растения. Прием калийсберегающих диуретиков исключает применение препаратов из корней лопуха, поскольку они могут вызвать калиевую интоксикацию.
Как выбрать и хранить
Народные целители связывают жизненную силу репейника с энергетикой планет, по их мнению, упорством и выносливостью лопух наделяют Сатурн и Юпитер. Астрологи советуют срывать лопух для заготовок с 22 сентября по 1 октября в первой декаде Весов в первую лунную фазу с утра до полудня. Выкапывать корни репейника лучше на закате Солнца, когда наступает третья фаза Луны.
Молодой репейник обыкновенный содержит больше полезных веществ, чем лопух, продолжающий расти в течение 2-х лет. Корень репейника обыкновенного лучше выкапывать свежим, поэтому наиболее подходящее время года для сбора — осень.
Продолжительность этого периода зависит от климатических условий в регионе произрастания репейника обыкновенного. Двулетние растения лучше выкапывать ранней весной перед началом отрастания стеблей. Корневище растения можно заранее высушить, чтобы сделать из него порошок для использования в лечебных целях.
Для этого необходимо:
- Удалить с корней всю землю.
- Тщательно промыть их.
- Очистить от коры.
- Срезать отростки тонких корней.
- Нарезать корневища пластинами длиной около 10 см.
Перед хранением подготовленные корни необходимо высушить на веранде или чердаке. Важно, чтобы помещение было хорошо проветриваемым. Пластины следует разложить одним слоем. Готовый корень меняет цвет, становясь бурым, он не гнется, но его можно сломать. Внутри продукт обладает светло-серым оттенком, на вкус корни немного сладковатые.
Если погода влажная, необходимо подсушить корни в специальной сушилке при температурном интервале +45-50°С. Длительность хранения лекарственного сырья составляет максимум 3 года в помещении, которое недоступно для детей. Уровень температуры в нем должен быть до 20°С. Свежие нарезанные репейные корни необходимо хранить в холодильнике 3 дня.
Корни лопуха представляют собой универсальное средство, лечебные свойства и противопоказания к терапии которым позволяют применять этот продукт в разных отраслях медицины. Препараты на его основе не только улучшают общее состояние здоровья, но и с успехом лечат многие заболевания.
Оформление статьи: Мила Фридан
Видео о пользе корня лопуха
«О самом главном» про корень лопуха:
https://www.youtube.com/watch?v=P4d-bU1LXAU