Голод — это сигнал организма о дефиците питательных составляющих. При этом чувство может быть ложным и появиться из-за действия психологических факторов или быть симптомом болезни. Поэтому, если ощущение голода не проходит после употребления еды, то требуется выяснить причину и подобрать соответствующую терапию.
Причины чувства голода после еды
Чувство голода после еды (причины могут быть разными, как естественными, так и патологическими) может появиться из-за воздействия следующих факторов.
Дефицит поступления питательных веществ
Недостаток поступления питательных элементов считается самой главное причиной ощущения голода после употребления еды. Такое состояние часто возникает при соблюдении диеты с целью снижения веса, лечебного питания или неполноценном рационе. При этом организм сигнализирует, какого вещества ему не хватает.
Примеры:
- хочется сладкого, значит организм испытывает дефицит селена, хрома, фосфора;
- тяга к соленому возникает при дефиците натрия или хлора;
- жирную пищу и копчености организм требует при недостатке кальция.
В связи с этим необходимо, чтобы ежедневный рацион был многообразным и включал необходимое количество жизненно важных витаминов и минералов.
Отсутствие режима приема пищи
Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять пищу в одно время. Совет обусловлен тем, что пищеварительная система привыкает к режиму и к нужному времени начинает вырабатывать желудочный сок. При приеме пищи хаотично, мозг может подавать сигнал для выработки желудочного сока с опозданием, в итоге человек после еды может ощущать голод.
Употреблять еду требуется порциями по 200-250 г (для напитков — 150-200 мл). При этом частота приема пищи варьируется от 5 до 7 раз в день с интервалом не более 3 ч.
При пропуске еды, в желудке остается желудочный сок, количество которого увеличивается к моменту следующего приема пищи. В итоге, при приеме пищи в желудке остается лишняя часть желудочного сока и раздражает рецепторы, провоцируя ощущение голода.
Отсутствие условий для приема пищи
Если человек «ест на ходу», или прием пищи совмещен с просмотром кино, с общением, то человек может не почувствовать насыщения, даже после употребления нужного объема пищи. Ощущение голода в данном случае обусловлено тем, что мозг (из-за отвлекающих факторов) своевременно не получает сигнал о насыщении и продолжает выработку желудочного сока.
Быстрое употребление еды
При быстром приеме пищи пищеварительный тракт не успевает выработать нужное количество желудочного сока и ферментов. В итоге еда будет плохо переварена, а также мозг позже посылает сигнал о насыщении. В связи с этим человек ощущает голод после еды.
Повышенные физические и умственные нагрузки
При занятиях спортом или тяжелой работе организм тратит больше белка, а при умственных нагрузках расходуется больше глюкозы.
Если при приеме пищи данные элементы не будут присутствовать в нужном количестве, то человек будет испытывать голод после употребления еды.
Стресс
Стрессовое состояние сопровождается выработкой гормона, который повышает аппетит. Поэтому в данный период человек может ощущать голод круглосуточно и даже ночью.
Беременность и послеродовой период
Чувство голода после еды (причины при вынашивании ребенка и после родов также разнообразны) может возникать в результате:
Причины голода | Примечания |
Изменение гормонального фона | Вследствие изменения гормонального фона нарушается деятельность всех жизненно важных систем (в том числе и ЖКТ). В итоге женщина может регулярно испытывать голод, даже сразу после еды. |
Стресс | При беременности женщины часто переживают о здоровье будущего ребенка, родах, справятся ли они с воспитанием и так далее.
При стрессе организм вырабатывает гормон, вызывающий ощущение голода. |
Дефицит питательных веществ | В период беременности организм женщины нуждается в увеличенном поступлении питательных составляющих, которые требуются для нормального формирования и развития плода. Поэтому, если женщина получает мало питательных веществ, то она будет постоянно ощущать чувство голода. |
Также голод после употребления еды у женщин, вынашивающих ребенка, может появиться из-за изменения вкусовых ощущений. Если употреблять «невкусную» еду, то чувство голода устранить сложно.
Недостаточность употребления воды
Вода является важной составляющей крови, мозга и мышц (в них воды содержится около 80%). При недостаточном поступлении воды в организм, кровь становится гуще, ухудшается работа мозга и состояние мышц, также замедляются обменные процессы.
В результате питательные элементы хуже усваиваются тканями. Поэтому даже при достаточном поступлении питательных элементов, организм начинает испытывать их дефицит, сигнализируя об этом чувством голода.
Важно. Употреблять необходимо чистую воду, бульоны, соки и другие напитки не позволяют полноценно насытить организм влагой.
Пресная пища или наоборот избыток специй в еде
Если блюдо приготовлено постным (мало соли, вода вместо бульона или молока, отсутствие пряных трав и так далее), то рецепторы в процессе приема еды не работают в полную мощность, в итоге еда хуже усваивается и человек не ощущает сытости.
Если в пище много специй, то они провоцируют избыточную выработку желудочного сока и ферментов, поэтому человек после еды также ощущает голод.
Еще чувство голода после употребления пищи может появляться из-за однообразного меню. Это обусловлено тем, что однообразная пища приедается и человек ее ест без аппетита. Вследствие отсутствия аппетита ухудшается выработка ферментов и желудочного сока, а это провоцирует плохое усвоение еды, и как итог, чувство голода после еды.
Прием медикаментов
Некоторые лекарственные средства способствуют повышению аппетита (например, гормональные препараты, антидепрессанты). Если ощущение голода вызывает сильный дискомфорт и набор веса, то врач может заменить назначенный медикамент на аналог.
Алкоголь
Алкогольные напитки способствую повышению аппетита за счет усиления выработки желудочного сока. Голод после употребления пищи чаще появляется у людей, которые злоупотребляют алкоголем.
Регулярный недосып
При недосыпе снижается выработка гормонов, которые регулируют аппетит и сигнализируют о насыщении организма питательными составляющими. Дополнительно человек постоянно испытывает усталость и организм требует употреблять больше пищи, для пополнения энергии.
Голод, как симптом заболевания
Голод после еды может сигнализировать развитие патологии. В связи с этим, если чувство появляется часто, и при этом присутствуют дополнительные симптомы, то необходимо обратиться к врачу для определения причины.
Далее рассмотрены наиболее распространенные заболевания, провоцирующие появление голода после употребления пищи.
Диабет
При диабете понижается чувствительность тканей к инсулину или снижается (может полностью прекратиться) выработка данного гормона. Инсулин необходим для усвоения глюкозы, которая является главным источником энергии. В итоге, организм испытывает постоянную нехватку энергии и у больного постоянно присутствует чувство голода, даже после приема пищи.
Кроме голода у больного присутствуют следующие отличительные признаки:
- выраженная жажда;
- частое мочеиспускание;
- сильный упадок сил.
Патология опасна, так как резкое повышение уровня сахара в крови может закончится развитием комы.
Болезни пищеварительного тракта
В данную группу входят следующие заболевания:
Названия патологий | Почему возникает голод | Дополнительные симптомы |
Гиперацидный гастрит (воспаление слизистой желудка, вызванное повышенной кислотностью желудочного сока). | Из-за повышенной кислотности сильно раздражаются не только слизистые желудка, но и рецепторы, отвечающие за чувство голода. |
|
Панкреатит (воспаление тканей поджелудочной железы). | Воспалительный процесс нарушает выработку ферментов, нужных для переваривания и усвоения пищи. |
|
Развитие язвы (вследствие воздействия желудочного сока в слизистой желудка или двенадцатиперстной кишки развиваются дефекты). | Из-за нарушения слизистых в желудке пища плохо переваривается, а при поражении двенадцатиперстной кишке плохо всасываются питательные вещества. |
|
Общим симптомом заболеваний является ощущение болей в животе, при этом боли могут быть как тупыми, так и острыми, и усиливаться после употребления еды.
Гельминтоз
Вследствие того, что гельминты поглощают основную часть питательных элементов, организм испытывает их дефицит.
В результате человек ощущает голод даже после употребления пищи. Дополнительно у больного отмечается снижение веса, тошнота, зуд в анальной области.
Гормональные нарушения
Гормональные нарушения могут возникать не только в период беременности или менструации, они могут быть признаком патологии, например, нарушение функционирования щитовидной железы (орган влияет на аппетит и выработку желудочного сока). В итоге человек может испытывать голод почти все время, не зависимо от того сытый он или нет.
В данном случае у больного дополнительно отмечаются колебания в весе, выпадение волос, постоянная усталость (даже после хорошего отдыха).
Психические отклонения
Они могут быть появиться из-за длительного стресса или депрессии. В итоге человек начинает заедать проблемы, не обращая внимания на чувство насыщения, при этом он может есть без остановки. Кроме голода больной перестает реагировать на внешние раздражители (замыкается в себе), уединяется, а также может постоянно реветь или быть агрессивным.
Также голод после употребления пищи может сигнализировать о развитии булимии. У больного проявляется голод, так как сразу после еды практически сразу происходит рвота (она может произойти самостоятельно или больной ее вызывает сам). В итоге организм не получает питательные составляющие и постоянно сигнализирует об этом ощущением голода.
Нарушения в работе мозга
Чувство голода после еды (причины, связанные с патологическими изменениями работы головного мозга, считаются самыми опасными, так как выявить и лечить заболевание сложно) не всегда получается устранить приемом очередной порции еды.
В данном случае мозг перестает передавать сигналы о поступлении питательных веществ в организм (патология может возникнуть после поражения мозга инфекцией или вследствие генетических отклонений) питательными элементами, в итоге человек постоянно хочет есть (в том числе после еды). При этом дополнительные симптомы могут отсутствовать.
Болезнь Паркинсона
Болезнь психоневрологического характера, которая сопровождается постоянным желанием поесть. Кроме этого, у больного отмечается тремор конечностей, медленная походка, нарушение памяти.
Деменция
При данной патологии человек постепенно утрачивает память и приобретенные способности. В итоге он может не помнить, что было недавно, ел он или нет. В итоге он может повторить прием пищи сразу после еды. Кроме отсутствия контроля за аппетитом у больного отмечается агрессия, страх и недоверие к окружающим.
Важно. Если голод сохраняется в результате развития патологии, то устранить его можно только после того, как будет выявлена причина и пройдено лечение.
Как притупить чувство голода?
Чувство голода после еды (причины появления отклонения, особенно если присутствуют дополнительные признаки, следует выяснять вместе с врачом) непатологического характера можно уменьшить следующими методами:
- пить после еды зеленый чай с мятой без сахара. Напиток притупляет голод, а также обладает тонизирующим действием. Но в сутки следует употреблять не более 3 чашек зеленого чая. Также нельзя пить напиток перед сном, чтобы избежать развития бессонницы. Аналогичным действием обладает имбирный чай;
- пить в день не менее 1 л чистой воды. Чай, компоты соки и другие напитки не насыщают ткани нужной влагой, поэтому могут усилить голод;
- после употребления еды выпить 200-300 мл воды, она позволит приглушить голод;
- принять после еды таблетки валерианы. Они притупляют голод, особенно, если он спровоцирован стрессом, агрессией или другими психическими отклонениями;
- употреблять после приема пищи пшеничную клетчатку. Клетчатка наполняет желудок и долго переваривается, способствуя устранению голода. Ее следует употреблять по 2 ч л утром и вечером;
- при стрессовых ситуациях (повышенная нагрузка на работе/учебе, трагедия в семье или личной жизни и так далее) необходимо принимать успокоительные средства, чтобы избежать развития данного отклонения;
- употреблять больше свежих овощей и фруктов, они богаты клетчаткой. При этом следует учитывать, что некоторые фрукты (например, яблоки) могут, наоборот, усилить аппетит. Поэтому их нужно есть с осторожностью;
- если голод возник спустя 30 мин после еды, то можно его приглушить орехами или сухофруктами;
- включать в меню продукты и блюда, содержащие максимум питательных элементов. При этом меню должно быть разнообразным. Так, как например, если постоянно есть одно и тоже (даже если блюда насыщены питательными элементами), еда приедается и организм не испытывает чувства насыщения;
- соблюдать не только режим приема пищи, но и дня;
- не совмещать употребление еды с просмотром кино, чтением книг, а также не совершать перекусы на ходу;
- не торопиться в процессе употребления еды. Ее нужно тщательно пережевывать;
- если сразу после еды ощущается голод, не следует торопиться и употреблять еще пищу. Нужно выждать не менее 20 мин. Данного времени достаточно, чтобы сигнал о поступлении питательных составляющих поступил в мозг;
- после физических и умственных нагрузок употреблять более калорийную пищу, а не увеличивать объем порций. При употреблении большого количества пищи сразу и регулярно, желудок начнет растягиваться, а это станет причиной повышения веса;
- не злоупотреблять специями, так как они повышают аппетит, но и не включать в рацион постную еду, так как она не утоляет голод;
- при беременности посоветоваться с врачом, как можно приглушить повышенный аппетит. Например, рекомендовано дополнительно использовать витаминные комплексы;
- избегать злоупотребление алкоголем;
- включать в меню продукты, которые быстро утоляют голод небольшими порциями.
Краткий перечень популярных продуктов, быстро утоляющих голод:
Перечень продуктов | |
Белковые |
|
Богатые клетчаткой |
|
Сладости |
|
Сложные углеводы |
|
Напитки |
|
Для устранения голода после еды достаточно употребить перечисленные продукты в небольшом количестве.
Голод после еды также может возникать при отсутствии занятости. В итоге, человек от скуки чаще кушает. В данном случае устранить голод можно подбором интересного хобби.
Если причины голода носят патологический характер (определить это можно по наличию дополнительных симптомов и постоянному чувству голода после еды), то следует обратиться к врачу и пройти обследование. Перечисленные советы по притуплению голода будут не эффективны.
Голод после еды может возникать вследствие действия разнообразных провоцирующих факторов, а также быть симптомом болезни. Если данное чувство носит естественную природу, то притупить голод можно самостоятельно. Но если голод — это признак патологии, то причину может определить только врач.
Автор: Котлячкова Светлана
Я борюсь с чувством голода при помощи комплекса Слимлайн для похудения от Тетралаб. Он содержит синефрин, как раз подавляющий аппетит и пиколинат хрома в составе тоже есть, что помогает лично мне убрать тягу к сладкому. По 9 капсул с утра принимаю, потом на тренировку иду. Хороший комплекс для помощи в сбросе веса и борьбы с неконтролируемым аппетитом