Целебные свойства капустных листьев были известны на протяжении многих столетий. При уровне развития современной медицины немногие ими пользуются, а другие не знают, насколько эффективна капуста в лечении некоторых заболеваний.
Целебные и лечебные свойства капустных листьев
Сырая капуста богата глютамином – аминокислотой, необходимой для здоровья кишечника. Также было доказано, что овощ обладает одновременно антибактериальным и противовирусным действием.
Капуста содержит:
- витамин К (необходим для выработки белков свертывания крови);
- калий (помогает регулировать артериальное давление);
- кверцетин (антиоксидант, природный антигистамин, полезный для людей, страдающих аллергией).
Капустные листья – один из лучших продуктов с высоким содержанием витамина С, хороший источник витамина К и растворимой клетчатки. Крестоцветные овощи уникальны, потому что они богаты серосодержащими соединениями, называемыми глюкозинолатами, которые поддерживают детоксикацию, и индол-3-карбинолом, который значительно снижает риск рака груди, толстой кишки и легких.
Полезным свойством капусты является ее способность снимать воспаление благодаря содержанию антиоксидантов. Антиоксиданты — это соединения, которые помогают бороться со свободными радикалами, уменьшают окислительный стресс и воспаление.
Одна чашка сока капусты содержит миллионы полезных бактерий.
Капустный сок — отличное средство от язвы желудка. Сырая капуста и капустный сок снимают боль в суставах и отеки в руках, помогают избавиться от шелушения на коже.
Капустные листья, лечение которыми можно провести дома, помогают в следующих случаях:
Заболевания | Как приготовить | Как принимать |
Язва желудка | Положить несколько капустных листьев в блендер. Добавить 1 стакан дистиллированной воды и взбивать примерно 1 мин. Дать настояться 5 мин. | Принимать около 3 чашек в день. Сок пьют с каждым приемом пищи. Большинство людей видят улучшение уже через 5 дней. Лечение проводится 2 недели. |
Симптомы ПМС, беременность | При воспалении груди во время ПМС, беременности, кормлении грудью, поместить листья на грудь, сделать утепляющий компресс и оставить на ночь. | После подсыхания листа его заменяют свежим. Курс лечения составляет от нескольких дней до 2 недель в зависимости от тяжести симптомов. |
Ожирение | Исследования показали, что капуста содержит химическое вещество, называемое винной кислотой, которое препятствует превращению сахара и других углеводов в жиры | Заменить прием пищи салатом из капусты один раз в день — отличный способ сбросить вес. |
Головная боль | Непосредственно перед использованием лист отбивают или раскатывают скалкой до появления сока. | Компресс прикладывают к височной, лобной или затылочной доли головы и оставляют на ночь. |
Увеличенная простата | Капустные листья помещают в кипящую воду и отваривают до полуготовности. Сливают половину воды, добавляют 2 ст. л. оливкового масла, соль и немного тмина. Доводят до кипения и варят еще 3 мин. | Полученный отвар пьют 1 раз в день. |
Заживляющее средство для ран | Ускорить заживление ожогов или гнойного воспаления кожного покрова можно с помощью листьев, вырезанных из середины кочана.
Промытые и хорошо обсушенные листья максимально измельчают. В полученную массу добавляют сырой белок куриного яйца.
|
На подготовленную стерильную повязку выложить готовую смесь и закрепить бинтом на пораженном месте.
Можно натереть небольшую порцию сырой капусты, положить на повязку и оставить ее на ночь, что тоже ускорит заживление пораженного участка. |
Боль в суставах | Капуста белокочанная, употребляемая в сыром виде, может облегчить симптомы при воспалении суставов | Свежую капусту следует есть по утрам перед приемом пищи. |
Боль в горле | Примочка из листьев позволяет снизить болевые ощущения в горле. Для этого необходимо закрепить небольшой капустный лист на шее и оставить компресс на 2 ч. | Усилить терапевтический эффект позволяет полоскание горла свежевыжатым капустным соком, оказывающим местное противовоспалительное и антибактериальное действие. |
Использование листьев в сыром виде для еды или компрессов:
- поддерживает иммунную систему организма;
- уменьшает дискомфортные и болезненные ощущения;
- снижает интенсивность воспаления;
- даёт местный антибактериальный эффект;
- стимулирует обменные процессы;
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
- усиливает мочегонный эффект;
- восполняет дефицит витаминов и микроэлементов.
Капустные листья, лечение которыми можно проводить не только в терапевтических, но и в косметологических целях, применяются:
- Для остановки выпадения волос. Необходимо 2 раза в неделю проводить втирание капустного сока, соединенного с медом в пропорции 1:1. Через 30 мин. после наложения макси тщательно промывают кожу головы.
- Для активации роста волос. Кашица из листьев со щепоткой перемолотого имбиря и корицы втирается в корни волос. Маска накладывается на 30-40 мин, процедура проводится с интервалом в 2-3 дня.
- Как успокоительное средство для кожи. Небольшие капустные кусочки обдают кипятком и смазывают оливковым маслом. Наложенный на лицо компресс выдерживают 30-40 мин.
- При борьбе с целлюлитом. Листья раскатывают скалкой и наносят на проблемные места в качестве компресса на 2 час. Внимание следует уделить плотности повязки, она не должна нарушать кровообращение и естественный отток лимфатической жидкости.
Темные круги под глазами убираются при помощи компресса из ватных дисков, пропитанных капустным соком.
Однако не каждая капуста обладает терапевтическим эффектом. Использование овощей, обработанных пестицидами или выращенных с нарушением правил внесения удобрения, оказывает минимальный эффект.
Экологически чистый продукт следует приобретать в проверенном месте или выращивать самостоятельно. Листья перед применением всегда следует тщательно промывать теплой водой и полностью просушивать.
Перед использованием на отрытых ранениях капусту следует обеззараживать путём выдержки в течение нескольких секунд в кипящей воде. Хранящиеся в холодильнике листья перед использованием нагревают до температуры окружающей среды.
Отбивание листьев до появления сока позволяет получить максимальный эффект за счет выхода питательных веществ из клеток. Отбивать можно толкушкой или деревянным молотком с наружной стороны листа. Помимо отбивания, допускается нанесение небольших надрезов на толстые стебли листа.
Как капустные листья помогают в лечении ушибов
Кочанная капуста содержит витамин К и витамин С, которые являются противовоспалительными средствами:
- Чтобы использовать листья капусты для лечения синяков, следует отделить твердый стебель от листьев капусты.
- Затем замочить листья в горячей воде для их смягчения.
- Когда они станут мягкими, использовать скалку, чтобы превратить листья в пасту.
- Приложить к синяку измельченные листья капусты и закрепить марлей.
- Оставить компресс на 30 мин.
Более эффективный способ заключается в обработке травмированного участка примочкой из капустного сока. Для этого капустные листья прокручивают через мясорубку или пропускаю через соковыжималку. Кашицеобразную массу выкладывают в дуршлаг и дают жидкости стечь. После этого промокают марлевую ткань, сложенную в несколько раз или ватные диски в свежевыжатом соке. Приложенный тампон на пораженный участок закрепляют повязкой и оставляют на 1-2 ч.
Противопоказания к применению
При наружном использовании капустных листьев противопоказаний не отмечается. Воздержаться от использования сока, компрессов из капусты следует при наличии индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на капустный сок. Длительное применение примочек может привести к образованию покраснения или раздражения кожного покрова. Несмотря на отсутствие противопоказаний, рекомендуется пройти консультацию у лечащего врача по вопросу целесообразности совмещения назначенного лечения с использованием капустных компрессов.
Рецепты средств на основе капустных листьев для лечения суставов
Капустные листья являются действенным средством для лечения болезней суставов. Насыщенный витаминно-микроэлементный состав снижает болевые ощущения, отечность, стимулирует процесс кровообращения. Крестоцветные овощи, такие как капуста, содержат различные антиоксиданты, уменьшающие симптомы хронического воспаления, снижают определенные маркеры воспаления в крови.
Капустный лист без добавок
Для приготовления компресса из капустных листьев необходимо их разрезать по центральной жилке:
- Расправленный лист тщательно раскатать скалкой до появления сока.
- На поврежденный сустав наложить салфетку, поверх которой расположить капусту.
- Компресс сверху бинтуют пищевой пленкой или полиэтиленом и сверху укрывают теплым шарфом или другой тканью.
- Повязку можно оставить на ночь. Однако при появлении неприятного запаха компресс надлежит замене.
Важным моментом является поддержание согревающего эффекта. Тепло стимулирует раскрытие пор, через которые капустный сок попадает в клетки организма.
Капуста с медом и горчицей
Усиливает лекарственное действие капусты добавление меда и горчицы:
- Для приготовления потребуется по 1 ст. л. горчицы и меда.
- Для усиления эффекта рекомендуется добавить 3 ст. л. камфоры.
- Тщательно перемешанную массу выкладывают толстым пластом на лист капусты.
- Обмотав компресс вокруг суставной сумки, его фиксируют аптечным бинтом и теплым шарфом. Тепло приумножает скорость обменных процессов и активирует выход лекарственных веществ из клеток капустных листьев.
- Повязку рекомендуется выдерживать не менее 4 ч, повторяя процедуру каждый день на протяжении месяца.
Мед, аспирин, капуста
Сочетание капусты с медом и аспирином оказывает интенсивное обезболивающее действие:
- Для компресса требуется перемолоть в максимально мелкую фракцию несколько таблеток аспирина.
- Полученный порошок смешать с 1 ч. л. меда. Если мед жидковат, для загущения рекомендуется добавить немного муки или крахмала.
- Готовую массу распределить по болезненному участку, наложив сверху свежий лист капусты.
- Полученный компресс зафиксировать полиэтиленом или бинтом.
- Примочку следует выдержать в течение 4 ч, повторяя ежедневно.
Для получения стойкого положительного результата курс лечения проводят в течение 1 месяца.
Как правильно нужно менять компрессы из капусты при ушибах суставов
Правильная подготовка и наложение компресса позволяет достичь максимального терапевтического эффекта. Соблюдение схемы лечения и времени выдержки примочек поможет достичь положительного эффекта.
Подготовка
В мероприятия по подготовке капустных листьев входят их выбор и очистка. С головки свежего кочана следует снять подходящего размера капустный лист или несколько в зависимости от величины зоны поражения.
Кочан должен быть крепким, упругим, светло-зеленого цвета, без признаков гнили или пятен. Жухлые, потерявшие сочность, пожелтевшие овощи непригодны для использования.
Выбирать рекомендуется белые, поверхностно расположенные листья. Толщина компресса не должна быть менее 1 см, поэтому потребуется использовать несколько листьев. Тщательно промыть листья проточной теплой водой и обсушить.
Использование холодных листьев при лечении заболеваний суставов или простуды запрещено. При хранении кочана в холодильнике его предварительно требуется согреть до комнатной температуры, опустив в горячую воду на 1 мин.
Капустные листья, лечение которыми проводится в домашних условиях, отбивают скалкой до появления мелких капель сока и разравнивания поверхности. Также можно нанести надрезы на стороне, которой лист будет приложен к больному месту. При наличии грубых прожилок их следует размягчить кухонным молотком.
При наложении компресса на открытые раны в обязательном порядке необходимо обработать листья кипящей водой.
Перед наложением компресса травмированный участок необходимо промыть мылом, тщательно сполоснуть водой и промокнуть полотенцем насухо. Пренебрежение рекомендациями приводит к появлению зуда или раздражения.
Наложение компресса
Накладывается компресс на всю пораженную область. Листья должны полностью покрывать обрабатываемую зону без зазоров. При необходимости их следует накладывать внахлест.
- Разложить листья капусты вокруг колен или голеностопных суставов, пока они полностью не будут ими покрыты.
- Удерживая листья на месте, обмотать их бинтами.
- Обернуть все целлофаном или полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить тепло и капустный сок на коже.
- Оставить компресс вокруг сустава не менее чем на час. Если неприятных ощущений не возникает, примочку оставляют на ночь.
При использовании дополнительных средств, таких как мед или горчица, рекомендуется поверх капустного листа наложить несколько слоев пищевой пленки или полиэтилена. Кроме того, использование пищевой пленки помогает сохранить сок и не дать повязке пропитаться им.
После этого необходимо укутать пораженное место плотным шарфом или платком. Для интенсивного действия примочки требуется постоянное прогревание.
В качестве фиксатора подходит аптечный бинт или лента из хлопчатобумажной ткани. Главное условие наложения повязки – отсутствие сдавливания кожного покрова и нарушения кровообращения.
Время выдержки компресса
Замена компресса при лечении суставов осуществляется каждые 3-4 ч. В отсутствие неприятного запаха и снижении болезненности ощущений, время выдержки можно продлить. Максимальный эффект достигается при сохранении компресса в течение ночи. При наложении примочки на небольшую рану, ушиб или гнойник, замена осуществляется по мере просыхания капустных листьев. После съема компресса кожа нуждается в тщательном промывании и просушке. При появлении раздражения требуется обработка питательным и успокаивающим кремом или маслом.
Советы и рекомендации, правила применения
При общей простоте использования капусты следует все же придерживаться некоторых правил:
- При выборе капустного листа необходимо удалять или тщательно разминать жесткие прожилки до появления их них сока.
- Капустные листья (лечение ими можно проводить самостоятельно), а также пораженное место должны быть тщательно предварительно промыты.
- Пренебрежение гигиеной приводит к появлению неприятных ощущений или покраснения.
- Несмотря на рекомендуемое время выдержки, при появлении неприятного запаха компресс следует незамедлительно поменять.
- Перед каждой сменой примочки участок кожи следует промывать водой, поскольку остатки старой смеси вызывают раздражение.
- Для снятия неприятных ощущений рекомендуется обрабатывать кожу после компресса маслом календулы или облепихи.
Недорогое, но эффективное народное средство в виде капустных компрессов прочно вошло в обиход. Возможность использования и целых листьев, и перемолотых в однородную массу позволяет накладывать примочку на любой участок тела.
Высокое содержание фолиевой и пантотеновой кислоты оказывает противовоспалительное действие. Кальциевые и фосфорные соли восстанавливают минеральный дисбаланс. Витамины и микроэлементы стимулируют процесс восстановления тканей.
Капустные листья не заменят обычные лекарства или полное лечение любого заболевания, но она точно не навредит здоровью и поможет быстрее вылечиться.
Видео о лечебных свойствах капусты
Что лечит капуста:
Я при ушибах всегда мажу бальзам-гель разогреватель Хорс форс. Он хорошо помогает убрать боль и тюбик небольшой,с собой удобно брать