Псиллиум – пищевая добавка без глютена, которая приобрела широкую популярность из-за повышенного интереса современных людей к здоровому питанию. В таком питании из рациона исключаются употребление продуктов, содержащих пшеничный белок – глютен. В зависимости от цели употребления, меняется инструкция по применению средства.

Псиллиум – что это такое

Псиллиум или Plantago ovata представляет собой оболочку семян подорожника. Для изготовления пищевой добавки используют только специальные культурные сорта, а не семена дикого подорожника. Изначально растение произрастало в Южной и Западной Азии. Пригодные для производства российские виды растения выращивают в Закавказье.

Оболочку псиллиума выпускают не только в форме мелкой муки или пудры, но и в цельном виде. Недробленая шелуха менее концентрирована, поэтому количество продукта в 1 ст. л. может разниться в зависимости от формы выпуска.

Капсульная форма выпуска удобнее тем, что внутри находиться уже рассчитанная доза, и разводить порошок в воде не нужно. В лечебных целях принято принимать капсулы, в кулинарных используют муку мелкого помола.

Химический состав, калорийность, пищевая ценность

Фитохимический состав псиллиума меняется в зависимости от того, о какой части растения идет речь. В составе семян исабгола содержатся полисахариды, аминокислоты и жирные кислоты.

Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена
Psyllium добывают из подорожника

Оболочка семени менее калорийна, в ней содержится большое количество растительной клетчатки, примерно 80% от массы, среди которой 70% приходится на растворимую, а остальная часть — нерастворимая клетчатка.

В 100гр. сухого продукта содержится следующее количество питательных веществ:

  • Калории, ккал: 42.
  • Белки, г: 2.9.
  • Жиры, г: 0.1.
  • Углеводы, г: 7.3.
  • 5 мг натрия.
  • 0,9 миллиграмма железа (5%).

В 1 ст. л. без горки содержится примерно 5 гр. цельной шелухи семян подорожника, это количество обеспечивает организм 4 гр. растворимой клетчатки.

Полезные свойства для организма

Согласно исследовательской работе доктора медицинских наук Франциска Спритцлер при регулярном употреблении псиллиума:

Прием 5-20 граммов продукта в день стабилизирует уровень глюкозы в крови. Сахарид относится к простым углеводам, быстро усваивается, из-за этого происходит резкий скачок уровня кровяного сахара, который также быстро спадает. Шелуха при контакте с водой в желудке образует гелеобразное вещество, которое замедляет пищеварение, вследствие этого происходит постепенное усваивание глюкозы.

Благодаря высокому содержанию клетчатки псилллиум полезен для микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

К фармакологическим свойствам пищевой добавки относится:

  • Гидрофильное.
  • Противодиарейное.
  • Адсорбентное.
  • Антацидное.
  • Мочегонное.
  • Успокаивающее.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

Помимо этого, псиллиум часто назначают при диетическом питании и сбросе лишнего веса.

Показания к применению

Псиллиум — растительный БАД, который показан людям с нарушением пищеварения. В качестве профилактики подходит тем, кто придерживается здорового питания и периодически чистит организм.

В таблице представлены общие советы по приему согласно возрасту, а также данные о минимально эффективной и максимальной дозировке. В зависимости от цели лечения, подбирается нужное количество.

Минимальная дозировка

Для получения эффекта необходимо принимать минимум 5 гр. добавки в сутки.

ДетиДля ребенка (6-15 лет) среднесуточная доза 5-15 гр.
ВзрослыеДля взрослого человека необходимо принимать 10-30 гр. за день. Количество менять в зависимости от цели приема: профилактика или лечение.
Максимальная дозировкаПри отметке в 40 гр. есть риск передозировки препарата, вследствие этого наступление побочных эффектов.

Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

Добавка показана при кето-диете. По причине недостаточного потребления углеводов в сутки, могут возникнуть проблемы со стулом и проходимостью кала, иначе говоря, запор.

Подорожник поддерживает необходимый минимум углеводов, тем самым защищает слизистую желудка, восстанавливает микрофлору, выводит токсины и шлаки, копившиеся годами, уменьшает уровень холестерина, которые провоцирует образование бляшек в сосудах.

Инструкция по применению

Псиллиум, инструкция по применению которого различается в зависимости от назначения, — биологически активная добавка, имеющая много полезных свойств для организма человека.

Для нормализации веса, похудения

Клетчатка псиллиума обладает свойством увеличиваться в объеме при поглощении жидкости почти в 15 раз от своего первоначального размера.

При попадании в желудок, впитывая в себя воду и желудочный сок, она разбухает и начинает давить на желудочные стенки, вследствие этого в мозг поступают нейронные сигналы о насыщении организма, и наш голод подавляется. Помимо чувства насыщения пищевые волокна помогают контролировать количество съеденной пищи.

Этот принцип используют в разных добавках для похудения, например, микрокристаллическая целлюлоза, но в отличие от них псиллиум произведен из органического сырья – семян яйцевидного подорожника. Кроме вбирания в себя жидкости лузга захватывает простые углеводы и жиры, поэтому общая калорийность съеденного блюда уменьшается за счет потребления клетчатки.

Научное исследование в 2007 года, опубликованное в издании Clinical and Experimental Hypertension медицинского журнала в августе 2007 года, представило ошеломляющие результаты, употребление псиллиума в течение полугода ведет к снижению ИМТ.

Растительные волокна помогают держать вес в норме своевременно выводить шлаки и токсины из организма. Чтобы нормализовать индекс массы тела, советуют принимать в течение одного месяца 1 ч. л. порошка на стакан воды перед приемом пищи.

При повышенной кислотности желудка, изжоге, гастрите

Причиной жжения и боли в груди может стать повышенная кислотность желудка. Она возникает вследствие злоупотребления алкоголя, длительных голоданий, несбалансированного питания, то есть поедание слишком острой или кислой пищи.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

Если ничего не менять, то это приведет к возникновению гастрита в будущем. Для профилактики заболеваний ЖКТ на протяжении 1-2 недель принимайте измельченный подорожник в количестве 15-20 гр.

При запоре

При хроническом запоре специалисты назначают режим питания, в который включают волокнистую пищу с высоким содержанием клетчатки. Помимо этого, врачи рекомендуют употреблять лузгу подорожника.

Псиллиум богат волокнами, которые активно поглощают жидкость в кишечнике, увеличивается в объеме, что стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта. Вследствие этого улучшается проходимость каловых масс, и устраняется проблема запора.

Для нормализации стула рекомендуемая дозировка — 2 ч. л. или 10 гр. Порошок или цельную оболочку на 30 мин. замочить в 50 мл. воды, к полученной смеси добавить стакан молока или кефира и выпить перед отходом ко сну. Продолжительность приема – от 3 до 5 дней.

Гелеобразная масса очищает стенки кишечника и пищеварительного канала, улучшает кишечные сокращения и способствует прохождению кала естественным образом. Специалисты советуют употреблять шелуху подорожника тем, кто страдает геморроем, для облегчения акта дефекации.

При диарее и дизентерии

Прием оболочки семян псиллиума полезен людям, с разжижением консистенции каловых масс. Способность исабгола впитывать огромное количество жидкости нормализует стул и помогает очистить кишечник от возбудителей инфекции.  Оболочку семян подорожника назначают при лечении легкой или средней формы поноса, при тяжелой степени его употребляют в качестве вспомогательного средства.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

При появлении острой инфекционной диареи псиллиум и сахар по одной чайной ложке смешивают в 50 мл воды и пьют 3 раза в день продолжительностью от 2 до 5 дней. Смесь помогает снизить водянистость стула.

При диабете

Псиллиум инструкция по применению при диабете для стабилизации уровня сахара в крови. Биологически активная добавка не способна вылечить от диабета, потому что заболевание требует комплексного лечения под наблюдением специалиста. Он будет особенно полезен и диабетикам, и людям, находящимся в группе риска заболевания.

За счет того, что оболочка семян – сложный углевод, он замедляет расщепление и всасывание простых углеводов и сахаров, и в кровеносной системе не происходит резкого поднятия сахара. Для потребления лучше использовать лузгу в капсулах, в инструкции будет указана точная дозировка конкретного препарата для взрослого и ребенка.

Ночная эмиссия

У мужчин на фоне эмоциональных расстройств и чрезмерного возбуждения время от времени возникает деликатная проблема – мокрые сны или ночная эмиссия. Чаще распространено название ночная поллюция – то есть неконтролируемое семяизвержение. Этот вопрос касается не только для мужчин средних лет и старше, но и молодых парней.

Пока не доказано прямое действие препарата на семяизвержение, но народные практики утверждают, что он оказывает эффект охлаждения и снижает частоту выбросов. Перед сном смешать шелуху подорожника с сахаром в равных пропорциях и запить теплым молоком. Курс приема – не менее 3 месяцев, лучше ориентироваться на самочувствие и принимать по мере необходимости.

Лейкорея (выделение)

При обильных и ненормальных (резкий запах, желтый, зеленоватый или молочно-белый цвет) выделениях женских гениталий показано добавлять в пищу псиллиум для предотвращения развитиях грибковых инфекций.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

Лечить женскую болезнь нужно комплексным подходом, а большое количество пищевых волокон поможет в этом. Прокипятите воду и остудите до теплой, затем добавьте в стакан 2 ч. л. порошка оболочки подорожника и оставьте на полчаса. Курс лечения составляет 5 недель по 2 раза в день.

Сухой кашель с першением

При появлении сухого кашля с першением приём исабгола с сахаром способствует улучшению самочувствия.  В 100 мл воды развести 2 ч. л. сухой добавки и 2 ч. л. сахара, оставить на 40 мин. для набухания. Принимать одну неделю 2 раза в день после еды, после исключить еду и воду на 1 час. Растительный компонент мягко снимает першение и избавляет от кашля.

При отравлении

Псиллиум хорошо справляется с кишечными расстройствами. Он обладает противомикробным действием, стимулирует моторику кишечника, вбирает в себя болезнетворные бактерии и формирует каловые массы.

При отравлении следует выпить 3 ч. л. псиллиума мелкого помола, разбавленного с кипяченой водой. После этого не есть 3-4 часа, при улучшении самочувствия разрешается вареный рис без соли, картофель в мундире. Принимать пока не спадут признаки отравления.

От отеков

Отечность снимет уменьшение потребления жидкости, исключение соли и смесь из 1 ст. л. молотой оболочки подорожника и пол стакана воды. Если обычно советуют пить не менее 1,5 л. жидкости в день, то при отеках специалисты говорят об уменьшении потребления напитков и воды.

От прыщей, сухости и заболеваний кожи

В этом случае средство используют для наружного применения в виде наложения повязки из кашицы или маски для лица.

Для сухой кожи готовим смесь:

  1. Семена – 1 ст. л.
  2. Оливковое масло – 1,5 ст. л.

Шелуху смешать с маслом до однородной консистенции, можно добавить травяного отвара, и нанести тонким ровным слоем на проблемные участки. Оставить на 20 минут, затем смыть теплой проточной водой. Процедуру повторять 3 месяца с частотой 2-3 раза в неделю.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена

При высыпании нужно накладывать маску для лица. Ингредиенты для приготовления: стакан густого кефира, пару капель лимонного сока и пол стакана лузги. В блендер поместить и измельчить шелуху, добавить кефир и сок лимона, пару мин. Перемешивать на средней скорости.

Лицо распарить и провести пилинг мелкими частицами, чтобы не травмировать кожу, например, малиновые косточки. Затем нанести кефирную маску и оставить на 20 мин. Повторять раз в 3-5 дней на протяжении не менее 3 месяцев. После проведения процедуры увлажните кожу лица кремом.

При высоком уровне холестерина и дислипидемия

Псиллиум подходит для людей, страдающих повышенным уровнем холестерина, у которых повышенная вероятность развития заболевания сердца и сосудов.

Лузга подорожника при увеличении в объеме обволакивает стенки слизистую кишечника и препятствует активному всасыванию вредного холестерина. При долгосрочном приеме средние показатели холестерина в крови заметно снижаются. Для нормализации холестерина: 1 ч. л. вещества размешать в стакане кипяченой воды комнатной температуры, выпить за полчаса до сна. Длительность курса- 4 недели.

При высоком кровяном давлении

Повышенное артериальное давление приводит к проблемам сердца и сосудов. БАД предотвращает нарастание бляшек на стенках сосудов за счет блокировки чрезмерного усваивания холестерина, триглицеридов и липидов.

Она укрепляет стенки артерий и нормализует кровяное давление. Регулярное добавление в пищу – это действенная профилактика гипертонии и атеросклероза. Ежедневно добавляйте псиллиум в блюда в количество 20 гр. для взрослого человека в течение одного месяца.

Противопоказания, возможные побочные эффекты

Биологически активная добавка из семян подорожника считается безопасным продуктом, но следует принимать с осторожностью данным категориям людей:

  • беременные женщины;
  • дети, не достигшие 7 лет;
  • Пожилые люди, старше 60 лет;
  • люди, с заболеваниями пищеварительной системы.

Инструкция по применению Псиллиума указывает на то, что превышение необходимой дозировки ведет к появлению следующих побочных эффектов:

  • Метеоризм.Псиллиум (Psyllium). Что это такое, польза, инструкция по применению, цена
  • Вздутие живота.
  • Копростаз.
  • Непроходимость пищевода.
  • Ухудшение всасывания питательных веществ.

Недостаточное потребление жидкости становится причиной возникновения побочных эффектов. Растительный компонент содержит вещества, способные вызвать аллергическую реакцию при повышенной чувствительности.

Признаки возникновения аллергической реакции:

  • затруднение дыхания;
  • покраснение и слезоточивость глаз;
  • заложенность носа.

При появлении признаков немедленно обратитесь к аллергологу, который проведет необходимый осмотр.

Можно ли при беременности?

Псиллиум можно принимать женщинам при беременности и кормлении грудью. Он помогает решить проблему непроходимости пищевода. Однако употреблять его стоит в случае предписания терапевтом или эндокринологом.

Цена, где купить, условия хранения

В европейских и американских продуктовых магазинах пищевую добавку можно встретить в крупных супермаркетах в отделах здорового питания и выпечки без глютена. В России с покупкой сложнее.

Псиллиум можно найти в столичных аптеках, там он продается в капсульной форме выпуска, а в регионах придется заказывать в интернет-магазине. К примеру, на Iherb средняя цена за упаковку 340 гр. – 550-600 руб.

Купить Псиллиум можно в форме порошка, капсул или цельную оболочку. Срок хранения в герметичной упаковке не превышает 36 мес., при условии хранения в сухом прохладном месте.

Псиллиум – биологически активная добавка, которая ускоряет метаболизм, стабилизирует обмен веществ в крови и помогает держать вес в оптимальном состоянии. Инструкция по применению указывает на разные схемы приёма средства для разных возрастов и состояния здоровья человека, а также зависит от необходимого результата, который следует достичь.

Видео о Псиллиуме

Малышева о псиллиуме:

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ