Жевание представляет собой процесс измельчения и пережевывания пищи в ротовой полости. Помимо зубов и языка, в определенных движениях участвуют жевательные мышцы лица. Анатомия органов описана в статье.

Сколько всего различают жевательных мышц лица и где они расположены?

Нижняя челюсть — это кость, что образует нижнюю область черепа, а вместе с верхней составляет структуру рта. Движение нижней челюсти открывает и закрывает рот, а также позволяет пережевывать пищу. 4 мускула соединяются с нижней челюстью, чтобы облегчить ее движение.

Эти мышцы:

  • жевательная;
  • височная;
  • медиальная;
  • латеральная крыловидная мышца.

Каждая из них состоит из пар, и имеется с обеих сторон черепа. Мышцы работают вместе, поворачивая нижнюю челюсть вверх и вниз и позволяя её двигаться из стороны в сторону.

Жевательные мышцы лица (анатомия органов подробно представлена в медицинском атласе) можно разделить на 2 группы: внутреннюю и внешнюю. Первая состоит из латеральной крыловидной мышцы.

Внешняя группа включает в себя 3 мускула:

  • жевательный;
  • височный;
  • медиальный крыловидный.

К внешней группе прилегают и различные переходные мышечные пучки.

Это вспомогательные надъязычные мышцы:

  • двубрюшная;
  • шилоподъязычная;
  • челюстно-подъязычная;
  • подбородочно-подъязычная.

Жевательные мускулы ответственны за движение нижней челюсти в височно-нижнечелюстном суставе. Они берут начало от поверхности черепа и прикрепляются к нижней челюсти.

Особенности и анатомия жевательных мускулов, чем они иннервируются?

Мускулы жевания участвуют в функции глотания, речи, приводят в действие нижнюю челюсть. Они влияют на изменение положения глотки, языка, гортани. Эмбриогенез жевательных мышц происходит из первой глоточной дуги.

Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото
Функции жевательных мышц лица

Мускулы, принимающие участие в движении нижней челюсти, делятся на 2 группы:

  • жевательные мускулы, которые поднимают нижнюю челюсть;
  • мускулы, которые опускают нижнюю челюсть.
Виды мышц    Направление, иннервация
ЖевательнаяНачало — скуловая дуга и верхнечелюстной отросток

скуловой кости. Вставка — боковая поверхность ветви нижней челюсти. Иннервация — жевательный нерв.

ВисочнаяНачало — височная ямка. Вставка — венечный отросток нижней челюсти. Иннервация — глубокие височные нервы.
Медиальный птеригоидНачало — медиальная поверхность латеральной пластинки крыловидного отростка, пирамидный отросток небной кости бугристость верхней челюсти, пирамидный отросток небной кости. Вставка — медиальная поверхность нижней челюсти. Иннервация – от нерва к медиальному птеригоиду.
Боковой крыловидный отростокНачало — пластинки крыловидного отростка. Вставка — капсула височно-нижнечелюстного сустава. Иннервация — от нерва к латеральному крыловидному отростку.

Жевательные мышцы, в отличие от мимических, имеют фасции. Самой крупной мышцей из этой группы является височная, потому что её брюшко расположено на черепном своде. Она расположена в височной ямке. Второй заметной мышцей является жевательная, состоящая из 2 частей: поверхностной и глубокой.

В отличие от мимических мышц, которые иннервируются лицевым нервом, жевательные иннервируются двигательными ветвями нижнечелюстного отдела тройничного нерва

Разновидности и функции жевательных мускулов

Жевательные мышцы лица (анатомия представлена в картинках для лучшего понимания) ответственны за обеспечение разностороннего движения челюсти:

  • Жевательный мускул поднимает нижнюю челюсть и двигает её вперед.
  • Медиальный — имеет множество функций, включая закрытие челюсти, перемещение челюсти назад к середине, движение из стороны в сторону, и помощь в выпячивании нижней челюсти при её движении вперед.
  • Боковой — имеет сходные функции с медиальным.
  • Темпоральный или височный — основной помощник при жевании. Отводит нижнюю челюсть назад, вытягивает вперед, помогает смыкаться с верхней челюстью.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Кроме того, именно височная мышца из-за своего расположения и частого использования является триггером повторяющегося состояния, известного как «головные боли напряжения». Глубокие височные нервы контролируют все жевательные мышцы.

На английском языке она называется мышцей времени. Слово «temporalis» происходит от латинского слова « tempus », означающего «время». Мышца покрывает височную или временную кость, получившую свое название из-за того, что волосы на голове, покрывающие эту кость, часто первыми седеют в процессе старения.

Латеральная крыловидная мышца

Латеральная крыловидная мышца представляет собой короткую толстую мышцу несколько конической формы, которая проходит почти горизонтально, кзади и литерально между подвисочной ямкой и мыщелком нижней челюсти. Образуется она двумя головками: верхней и нижней.

Верхняя часть возникает из нижней части боковой поверхности большого крыла от клиновидной кости и от подвисочного гребня. Верхняя часть активна при ретрузии и одностороннем движении челюсти.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Нижняя часть отходит от боковой поверхности латеральной крыловидной пластинки и входит в углубление перед шейкой мыщелка нижней челюсти. Эта часть отвечает за открытие рта, протрузию и движение противоположной челюсти.

Выполняет несколько функций, в том числе:

  • перемещение нижней челюсти вперед;
  • опускание нижней челюсти, что помогает открыть рот;
  • движение челюсти из стороны в сторону.

Это единственная мышца, участвующая в жевании, которая открывает челюсть, все остальные помогают закрыть челюсть.

Медиальная крыловидная мышца

Медиальная крыловидная мышца — это толстая мышца, которая расположена от задней части моляров до уровня глаз (она расположена за орбитами).

Геометрически представляет собой четырехугольную форму с 2-я головками: глубокой и поверхностной. Первая голова берет начало в медиальном аспекте латеральной крыловидной пластинки клиновидной кости. Поверхностная голова происходит от бугристости верхней челюсти и пирамидного отростка небной кости.

Из-за того, что нижнечелюстное соединение всегда подвижно, медиальная крыловидная мышца может выполнять несколько функций:

  • При одностороннем сокращении нижняя челюсть слегка вращается медиально. Когда это действие происходит одновременно с сокращением бокового крыловидного отростка, оно приводит к заметному движению. Одноименная часть нижней челюсти качается вперед и кнутри.
  • Двустороннее сокращениеподнимает нижнюю челюсть. Это действие в сочетании с двусторонним сокращением латеральных крыловидных костей приводит к выпячиванию нижней челюсти.
  • Попеременное сокращение медиального и латерального крыловидного отростка вызывает движения нижней челюсти из стороны в сторону.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Для облегчения пережевывания и измельчения пищи между зубами верхней и нижней челюсти, медиальный крыловидный отросток обычно действует вместе с другими жевательными мышцами.

Жевательная мышца

Жевательные мышцы — это мощные мускулы, расположенные в области щек по одной с обеих сторон лица, поэтому их называются левой и правой. Действие органа состоит в сокращении верхней части, которая идет по диагонали вперед, перемещает нижнюю челюсть вперед (выпячивание).

Кроме того, мышца помогает стабилизировать напряжение суставной капсулы височно-нижнечелюстного сустава. Анатомически она имеет 4-угольную форму, разделена на 2 части: глубокую и поверхностную. Поверхностная часть происходит от верхнечелюстного отростка скуловой кости.  Глубокая часть состоит из вертикально направленных мышечных волокон. Обе части прикрепляются к ветви нижней челюсти.

Височная мышца

Височная мышца — это большая мышца в форме полукруга, которая простирается от коренных зубов до висков и изгибается обратно примерно к месту уха. Это самая сильная мышца височно-нижнечелюстного сустава.

Передняя её часть помогает закрыть рот, в то время как задняя перемещает челюсть назад в движении, известном как ретрузия (отведение назад). Мускул Temporalis приподнимает нижнюю челюсть, при этом задние мышечные пучки отводят ее назад и вперед, а также вперед и вверх.

Основная ее функция — движение нижней челюсти. Она поднимает нижнюю челюсть, чтобы прикусить или закрыть челюсти. Он также служит для втягивания нижней челюсти, а также для перемещения нижней челюсти из стороны в сторону.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Основываясь на этих движениях нижней челюсти, контролируемых височной мышцей, легко понять, почему она считается жевательной мышцей. Перемещая нижнюю челюсть вверх, назад и из стороны в сторону, она позволяет кусать, а затем пережевывать пищу. А также этот мускул помогает скрипеть зубами.

Как происходит сокращение жевательных мышц?

Дефицит способности эффективно жевать — очень частая причина заболеваний пищеварительной системы. Когда человек берёт первый кусок, он сначала должен пережевывать пищу, чтобы ее было легко проглотить. Это называется жеванием и включает в себя перемещение челюсти в височно-нижнечелюстном суставе.

Процесс координируется многочисленными жевательными мышцами. Для выполнения этих обязанностей мускулы имеют уникальную и неоднородную структуру и состав волокон, что позволяет им вырабатывать силу и скорость сокращения, в значительной степени зависящие от их двигательных единиц и белков миозина, которые могут изменяться в ответ на генетические и факторы окружающей среды.

Человеческие жевательные мышцы экспрессируют уникальные изоформы миозина:

  • комбинацию толстых волокон, экспрессирующих легкие цепи миозина и тяжелые цепи миозина I и II класса;
  • α-сердечные;
  • эмбриональные;
  • неонатальные волокна.

Эти мышцы работают вместе, перемещая челюсть вверх и вниз, позволяя зубам измельчать и механически разрушать пищу.

Жевательный цикл — это путь, по которому нижняя челюсть пережевывает пищу.

  1. Во время фазы открытия нижняя челюсть вдавлена, что означает, что она открыта и опускается, чтобы освободить место для еды.
  2. Во время следующей фазы челюсть закрывается. Это действие выполняется в основном жевательной, височной и медиальной крыловидными мышцами.
  3. Третья фаза – окклюзионная, когда в дело вступают зубы. Во время этой фазы зубы соприкасаются друг с другом, и жевательное движение завершается.

Затем цикл начинается снова, с открытием и закрытием челюсти и смыканием зубов до тех пор, пока пища не будет пережевана достаточно, чтобы ее можно было проглотить.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Язык тоже приходит на помощь. Он перемещается из стороны в сторону, продвигая пищу и проталкивая ее между зубами для дополнительного измельчения.

Как изменяются функции и сила жевательной мускулатуры с возрастом?

Старение организма приносит потерю зубов, снижение целостности оставшихся зубов, заболевания десен, изменения силы жевательных мышц.

Многие патологические состояния связаны с трудностями безопасного жевания, глотания пищи и управления жидкостями. К ним относятся инсульт, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и хроническая обструктивная болезнь легких.

Условия, которые влияют на мышечную силу, координацию или целостность полости рта, такие как инсульт, болезнь двигательных нейронов, болезнь Паркинсона или рак полости рта, могут снижать качество пережёвывания пищи. Например, гемиплегия языка, связанная с инсультом, может снизить способность к латерализации языка.

Потеря гемосенсорной чувствительности может повлиять на целостность оральных рецепторов. Эти недостатки могут значительно повлиять на безопасность глотания, если мышцы в глоточной фазе также находятся под угрозой.

Существуют и другие причины нарушений височно-нижнечелюстного сустава:

  • Артрит.
  • Хирургия челюсти.
  • Вывих челюсти.
  • Скрежетание зубами или непроизвольное сжатие челюсти.

Женщины сталкиваются с проблемами больше, чем мужчины, и чаще всего они возникают в возрасте от 20 до 40 лет. Симптомы могут включать затруднение при жевании, треск или щелчок в челюсти, боль в шее и плечах, головную боль.

Как сохранить силу жевательных мышц?

Жевательные мышцы лица (анатомия органов представлена в стать для ознакомления) очень важны для повседневной жизни. Существуют различные упражнения для их укрепления, а также терапевтические методы.Жевательные мышцы лица. Анатомия, чем иннервируются, функции, фото

Далее в статье приведено 3 варианта, которые можно попробовать для тренировки жевательных мышц дома.

Упражнение 1:

  • Удерживая язык у нёба, поместить указательные пальцы каждой руки на височно-нижнечелюстные суставы.
  • Не позволяя языку отрываться от нёба, открыть челюсть как можно шире.
  • Посмотреть в зеркало, не отклоняется ли челюсть в одну или другую сторону.
  • Попробовать это во время жевания, зевоты и откусывания.
  • Повторять 5-6 раз, до 6 сеансов в день.

Упражнение 2:

  • Переплести пальцы рук за шею.
  • Удерживая голову в вертикальном положении, кивнуть вперед, подперев подбородок.
  • Повторять 5-6 раз, до 6 сеансов в день.

Упражнение, воздействующее на мышцы под подбородком:

  • Положить язык на нёбо прямо за зубами.
  • Надавить языком, чтобы полностью закрыть нёбо и добавить напряжение.
  • Начать гудеть и издавать вибрирующий звук. Это активирует мышцы.
  • Выполнить 3 подхода по 15 повторений.

Упражнение, направленное на мышцы вокруг рта и по бокам губ:

  • Раскрыть рот, сказать «О», затем «Э».
  • При этом не показывать и не касаться зубов.
  • Выполнить 3 подхода по 15 повторений.

Другие методы лечения включают:

  • Пероральные и местные лекарства.
  • Инъекции кортикостероидов.
  • Операцию.
  • Стоматологическую терапию, включая шины.
  • Физиотерапию.
  • Мануальную терапию, включая воздействие на триггерную точку.
  • Сухое иглоукалывание.
  • Электротерапию.
  • Когнитивно-поведенческую терапию для уменьшения сжатия и скрежета челюсти, связанных со стрессом.
  • Техники релаксации и самоконтроля.

Жевание — важная и сложная функция полости рта, включающая координацию мышц и твердых тканей, таких как кости и зубы, а также нервов и слюны. Анатомия жевательных мускулов лица важна для понимания, потому что правильный процесс пережёвывания пищи также может быть вспомогательной стратегией, которая способна уменьшить ожирение, аллергию, кариес, неправильный прикус зубов.

Автор: Беляева Анна

Видео о жевательных мышцах

Строение и функции жевательных мышц:

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ